簡単♡カスタードクリーム

レシピID :518632
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レンジで簡単なめらかカスタードクリームです♪お菓子のフィリングなどにどうぞ♡

材料

卵黄 2個
牛乳 250cc
薄力粉 大さじ2・5
グラニュー糖 大さじ3
バニラエッセンス 数滴

1

牛乳をレンジで人肌程度に温めておく。耐熱ボウルに卵黄、グラニュー糖、薄力粉を加えダマにならないようにホイッパーでかき混ぜてから温めた牛乳を少しづつ加えしっかりとかき混ぜる。

2

(1)のボウルにラップをせずに600Wで2分加熱しよくかき混ぜたら再度レンジで1分加熱し、なめらかになるまでかき混ぜたら完成。

3

4

コツ・ポイント

レンジの種類によって加熱時間は、加減して下さい。カスタードにとろみが出るのを目安にレンジ加熱と、かき混ぜるのを繰り返せばOK。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 42件(41人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/01

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私の写真の腕がイマイチですが…、実物はとても美味しかったです♪

C8f2bc9888f78839f6c8b71d3c8b944c WaTヒロコロ

滑らかで美味しそうな出来栄えですね^^嬉しいつくレポ有難う♡

08/06/18

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こ~んなに簡単にできるなんて感激★ なめらかで美味しい♪

satocchi55

ツヤツヤ滑らかな仕上がりですね♪綺麗に作ってくれて有難う♡

08/06/16

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簡単でおいしく出来ました◎

F2be7f150fe57e5ae54a0cf5e687985f まこにゅう

綺麗な仕上がりですね^^美味しく食べてもらえて嬉しいです♡

08/06/14

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少しダマになってしまったけど、卵の味がして美味しかったです^^☆

Cc4fea9dee657fdbbe4f75a3880a1973 +ちぃ+

美味しく食べてもらえて良かった^^嬉しいつくレポ有難う♡感謝

08/06/13

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これを使って、なお★naoさんのベイクドチーズに挑戦します☆

みっちりん

滑らかな仕上がりですね^^美味しそうに作ってくれて有難う♡

08/06/12

写真

クリームが隠れちゃった。。簡単に出来て本当にオイシい!なめらか♪

wachiko

パイ美味しそうですね~♡私もパイが食べたい気分なんです^^

08/06/09

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レンジにかけるとカスタードクリームに!たのしかったです♡

2338f0bfece7813a622ee8dffedd485b ふみhamu

楽しんでもらえて良かった^^イチゴが乗っかって美味しそう♡

08/06/08

写真

レンジであっという間でした(@´゚艸`)甘すぎなくておいしー♥♥

2d764af29697c149c0da84cb386e2163 まらら

滑らかで美味しそうな出来栄えですね^^嬉しいつくレポ有難う♡

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このレシピの生い立ち
作成日:08/02/27

ちょうどお菓子作りに必要で、いつも作っている方法&分量をレシピにしてみました。

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