朝食マフィン（カボチャ＆レーズン）
レシピID :518826
カボチャをペースト状にして入れてあるので、モチっとした食感に♪ブラウンシュガーのほのかな甘みが美味しさアップ！
材料 （ 6個 ）
| 薄力粉 | 140ｇ |
| 強力粉 | 60ｇ |
| 牛乳 | 140cc |
| ヨーグルト | 60cc＝大さじ4 |
| マーガリン（溶かす） | 20ｇ |
| 塩 | ひとつまみ |
| ブラウンシュガー | 大さじ1 |
| BP | 小さじ1と1/3 |
| 重曹 | 小さじ2/3 |
| カボチャ | 150ｇ（正味） |
| レーズン | 60ｇ |
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1
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ID506283の朝食マフィン（プレーン）と同様につくる。
カボチャはペースト状に（粗くてOK）しておく。レーズンはお湯に浸して柔らかくしておく。
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2
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生地をヘラでざっと混ぜた後に、カボチャのペーストとレーズンを加えて全体を混ぜる。
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3
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！
ちーはるこのレシピの生い立ち
作成日:08/02/28
子供の好物２品を入れました♪
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マフィン、作らせて頂きました！
娘が卵アレルギーなので、卵なしレシピは助かります♪
それにしてもこんなに膨らむとは…！
食感もふっわふわで驚きました。
子どもたちもすごい勢いで完食しました♪
それから…焼き時間・温度が書いてなかったので、プレーンを参考にしたのですが…
プレーンの方のレシピ、「薄力粉１５０・強力粉１５０」とあるのですが
強力粉は５０ではありませんか？？
他の分量がこちらのレシピと同じなので、もしやと思いまして。。。
話がそれましたが、簡単でとっても美味しかったです！
子どもたちも気に入ったようなので、またお世話になります☆
ありがとうございました!!!