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レシピID :51884
メープルグラノーラくっきー♪ヽ@(o･ェ・）＠ノ
第２回クッキースワップに参加させていただいたクッキーです。簡単だけど、素朴で美味しい、、、と思う、、、笑。メープル風味で優しい味に仕上がりました。
材料 （ ２４個ぐらい？ ）
薄力粉（Ａｌｌ purpose）
２００グラム
砂糖
６０グラム
ＢＰ
小匙１
バター
１００グラム（１本）
卵
１こ
牛乳
大さじ２
メープルグラノーラ
１５０グラム
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1
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オーブンを１８０度に温めておく。
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2
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ボールにバターを入れてホイップする（ハンドミキサーが楽）。砂糖を加えて更にホイップ♪空気をたっぷり入れてあげましょう。溶き卵を２～３回に分けて加え、分離しないように混ぜる。
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3
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②のボールに溶き卵を２～３回に分けて加え、分離しないように混ぜる。牛乳を入れて、更に混ぜる。
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4
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ＢＰと薄力粉を混ぜてボールにふるい入れ、ゴムべらに持ち替えてさっくり混ぜる。グラノーラをざっくり混ぜる。
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5
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生地をスプーン２本使って、丸くまとめ、天板に並べ、オーブンで２０～２５分焼いて網の上で冷ませば、出来あがり♪
コツ・ポイント
メープルグラノーラは後日レシピアップする予定です～☆写真はTammiさんが作ったのを使わせてもらいました。こっちの方が薄くてサックリ焼きやすいそうです♪
このレシピの生い立ち
公開日：
02/05/03
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