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レシピID :518900
簡単レシピ39 ミックスグラタン
グラタンってたまに食べたくなりますよね。
材料 （ 2人分 ）
ホワイトソース（レシピID：518887）
お玉に4杯位
マカロニ
一掴み程度
鶏肉
3～4切れ
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
小さじ1程度
海老
2尾
いか
3～4切れ
ホタテ
大2個
チーズ
たっぷり
パン粉
少々
パセリ
少々
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1
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玉ねぎはスライス、鶏肉は小さめに、海老は背わたをとって尾を残して殻をむきホタテは縦半分、いかは格子状に包丁を入れて食べやすく切っておく。
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2
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マカロニと魚介類は別々に茹でてザルにあげておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルで鶏肉と玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらホワイトソースと2.を混ぜ耐熱皿に流し込む。
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4
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チーズをたっぷりのせてパン粉を振り掛ける。
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5
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オーブン(トースター）で焼き色が付くまで焼けば出来上がり。パセリを散らしてどうぞ・・・
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