簡単♡ほったらかしdeかぼちゃシチュー
レシピID:518971
材料を一気に入れて煮込むだけ。美味しいシチューをかぼちゃでどうぞ。
材料 （ ４人分 ）
| かぼちゃ | ４分の１ |
| 鶏肉 | 1胸 |
| 生クリーム | 200ｃｃ |
| たまねぎ | 1個 |
| 牛乳 | ４00ｃｃ |
| 水 | 200cc |
| コンソメ | 少々 |
| クレージーソルト | 少々 |
| 小麦粉 | 大さじ３ |
| バター | 大さじ２ |
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1
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かぼちゃは皮を少し切り取り、ラップをしてレンジで5分チン。鶏肉、玉ねぎは食べやすく切り、油でいためる。
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2
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１の材料を全て鍋へ入れ少し熱が取れるまで待つ。
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3
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鍋に小麦粉を入れて材料に満遍なくつくようにかき混ぜる。後は残りの材料を投入し蓋をして沸騰すれば出来上がり。
コツ・ポイント
私は生クリームの箱で分量を量ってます。生クリームを入れた後、牛乳２杯、水１杯。材料の熱は冷ましましょう。まず、小麦粉を投入してかき混ぜること。この二つを守れば小麦粉が固まることはありません。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/10
かぼちゃがおいしくって♡
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