スペアリブのマーマレード煮☆
レシピID:519323
圧力鍋に材料を入れて煮込むだけ☆オレンジの香りが爽やかなスペアリブです♪
※レシピを少し変更しました。
※レシピを少し変更しました。
材料
| スペアリブ | |
| １パック（10本入りくらい） | |
| マーマレード（アヲハタの小瓶・165ｇ） | |
| １本 | |
| 醤油 | １００ｃｃ |
| 酒 | １００ｃｃ |
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1
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圧力鍋に材料を全て入れて火にかける。第２リングまで上がったら弱火にして１５～２０分圧をかける
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2
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自然にリングが下がるのを待つ。。ふたをとりもう一度煮詰めて水気をとばす。飴色になったらできあがり。
コツ・ポイント
圧力鍋がない場合、無水鍋やルクルーゼなど厚手の鍋ならＯＫです♪ 材料をすべて鍋に入れ、必ずふたをして４０～４５分ほど弱火でコトコト煮てください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/28
簡単でおいしい料理大好きです♪
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