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白菜と豆腐とツナ☆のおかず

レシピID:519357
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ご飯に合う、簡単レシピです。ササッとできて、結構ボリュームもあります♪

材料 ( 2人分 )

白菜 1/8個
豆腐(木綿) 150g
ツナ缶 1缶(80g)
シメジ(お好みで) 1/2パック
塩こしょう 少々
醤油 小さじ1

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材料を用意します。白菜は、食べやすい大きさに、豆腐は、5mm幅ぐらいに切ります。

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サラダ油をひいたフライパンで、白菜とシメジを炒めます。

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白菜、シメジがしんなりしたら、豆腐とツナを入れて、炒めます。(あまり、豆腐がくずれないように)

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全体に混ざったら、塩こしょう、醤油を入れて、味付けをします。できあがり~♪

コツ・ポイント

あまり豆腐が、くずれないように手早く炒めることかな。味は物足りなかったら、昆布茶や鶏がらスープの素などで、お好みに味付けして下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/02/29

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ツナの代わりに蒲鉾で。だしもちょっと入れたら美味しく出来ました。

写真 おけいはん0913

蒲鉾、彩りよくっていいですね~。私もしてみます。ありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/28
母が、よく作ってくれました。

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