| 白菜 | 1/8個 |
| 豆腐(木綿) | 150g |
| ツナ缶 | 1缶(80g) |
| シメジ(お好みで) | 1/2パック |
| 塩こしょう | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
材料を用意します。白菜は、食べやすい大きさに、豆腐は、5mm幅ぐらいに切ります。
サラダ油をひいたフライパンで、白菜とシメジを炒めます。
白菜、シメジがしんなりしたら、豆腐とツナを入れて、炒めます。(あまり、豆腐がくずれないように)
全体に混ざったら、塩こしょう、醤油を入れて、味付けをします。できあがり~♪
母が、よく作ってくれました。
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