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by なっらー なっらーさんの写真

08/2/29

レシピID:519904

鉄分&カロテン♡ほうれん草の梅ぽん和えの写真

鉄分&カロテン♡ほうれん草の梅ぽん和え

by なっらー

梅ぽん酢が食欲をそそります♡栄養もいっぱい♫♬あと一品・お弁当にどうぞ~♪♪(。◠‿◠。)

材料:

2人分

  材料 分量  
ほうれん草 1/2束(4株くらい)
にんじん 中1/3本~
ひじき 大さじ1
ごま油 適量
塩こしょう 適量
かつお節 1パック(3g)
白煎りごま たっぷり
✿練り梅 小さじ1/2
✿ぽん酢 小さじ1と1/2
✿にんにくすりおろし お好みで

作り方:

1

ひじきを水で戻しておく。ほんれん草は4cmくらいの長さに切る。にんじんも同じくらいの長さの千切りにする。✿を混ぜ合わせておく。

2

フライパンにごま油を入れて、ほんれん草の茎の部分とにんじんを炒める。しんなりしてきたら、ほんれん草の葉・水分を切ったひじきも入れ、塩こしょうを振り入れて炒める。

3

火を止めて✿を入れ、かつお節とごまも入れて和えたら完成です。



メモ(コツ、ポイント):

2でほんれん草の葉とひじきを入れた後は、炒め過ぎないように注意してください☆しんなりしたらOKです(。→ܫ←。)

このレシピの生い立ち:

あっこりんママさんの【丸ごとセロリとひじきの梅ポンズ和え】がとっても美味しかったので、味付けを真似させて頂きましたm(_ _"m)ペコリ 

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3件(3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/9

鉄分&カロテン♡ほうれん草の梅ぽん和えをつくった写真

梅ポンにんにくの味付け、とってもおいし~♪ほんと食欲そそります。

すがみほ

ね~♡美味しいですよね♡私も大好きな味付けです^^れぽ感謝❤

2008/4/3

鉄分&カロテン♡ほうれん草の梅ぽん和えをつくった写真

さっぱり味で体にいいもの美味しく摂れるのが良かった♫素敵なレシピ

もちあられ

さっぱり味だからパクパクいけちゃいますよね♫れぽどうもです❤

2008/3/12

鉄分&カロテン♡ほうれん草の梅ぽん和えをつくった写真

野菜がたくさん摂れて栄養もバッチリ(❀ฺ´∀`❀ฺ)美味しかった

あっこりんママ

作ってもらえて嬉しい~♡(人´▽`*)ありがとうございます❤


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参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

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