たっぷりキャベツのクラッカー★

レシピID :520069
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キャベラーじゃなくても食べてみてー!!なんだかクセになる味^^おうちにあるものですぐできちゃいます♬  おつまみにも、おやつにも♡

材料 ( 約25~30枚分 )

キャベツ 2枚(100g)
★小麦粉 120g
★粉チーズ 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★クレイジーソルト 2~3振り
 ↑なければ塩・胡椒 各少々
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル(サラダ油でも) 15g
粉チーズ(仕上げ用) 少々

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キャベツは茹でるかレンジで加熱して柔らかくし、冷めたら細かく刻んでおく。FPがあると便利です☆水気が出るようなら絞っておいてください。

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★の粉類をあわせておく。

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★の粉類とキャベツ、マヨネーズ、オリーブオイルを手で混ぜ合わせる。最初はボソボソしてますが、だんだんまとまってきます。

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生地がまとまってきたらビニール袋に入れ、薄く伸ばしB5サイズくらいの大きさにする。そのまま冷凍庫で10分ほど冷やす。切り分けやすくなります。

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お好みの大きさに切り分け、表面にフォークでプツプツと穴を開け、粉チーズをまぶす。180℃に予熱したオーブンで18~20分ほど、少しぷっくりとして表面がきつね色になったらできあがり。

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   ♡ありがとう♡

コツ・ポイント

キャベツは、外側の大きな葉2枚でだいたい100g前後になると思います。クレイジーソルトがなければ使わなくてもいいし、塩・こしょう少々もしくは顆粒コンソメ小さじ1を入れてもいいかも。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27件 (24人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/10

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手軽に作れました!私だけいっぱい食べてしまったのでまた作ります!

アースゲート

簡単ですよね^^私もついつい食べちゃうんですww

08/09/01

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パルメザンがいい感じ♪マヨもいい味だしだね♪キャベツたっぷりん♪

CoffeeCoco

キャベツたっぷりん♬かわいい♡おいしそうなつくれぽ感謝です♬

08/08/04

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焼いてる時の香りがいいです。食べ始めたら止まりません。

mimoarx

キャベツたっぷりですね!私も焼いてる時の香り、好きです♪

08/07/21

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癖になるお味(≧ω≦)b次回はもっと薄く焼きたい★

菜摘と雪菜

ぷっくりしてるのもおいしそうですよ♬ありがとうございます☆

08/07/15

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おいしかったです。主人も気に入ってくれました。リピ確実。

fukey

写真がエラーなのが残念です><でも気に入ってもらえて嬉しい!

08/07/12

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チーズ中に入れこんじゃった^^)焼いている時の香りもいいですね♪

マリア358

外側にまぶすとより香ばしくなりますよ♬お試しください☆

08/07/04

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倍量作ったけどもうなくなっちゃう。ヘルシーだからいいよね・・・・

お料理苦手っす

倍量だなんて嬉しいです♬ヘルシーだけど気をつけてくださいねw

08/07/04

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ムスコのおやつに私のつまみ。親子でおいしく頂きました♪

ヨシャ

我が家でも、おやつであり、おつまみでもあります^^有難う♬

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このレシピの生い立ち

作成日:08/03/01

アサヒ「ベジーテ」のモニターに当選しました。で、ベジーテにあうおつまみを考えていて…最近キャベラーな私。家に大量にキャベツがあるので、食事以外にもキャベツを使ってみようと思い作ってみました♬キャベツと相性のいいマヨネーズを入れてみたらしっかり味になって、お酒が進んじゃいますww               もちろん、お子さんのおやつにも★キャベツが苦手な子でも食べてくれると思います^^

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