
| しめじ | 1パック |
| えのき | 1パック |
| ささみ | 2本 |
| 酒 | 小1 |
| すし酢 | 大2 |
| ぽん酢 | 大1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
しめじ・えのきはいしづきを切り落とし、食べやすい大きさに手でほぐす。ささみは筋を取り、火が通りやすいように1本を三つくらいに割いておく。
大きめの耐熱ボウルにしめじ・えのきを入れ、ささみをのせる。酒をふり、ふんわりとラップをかけてレンジでチン(600Wで4~5分)
ささみに十分火が通っていない場合は、ささみだけ別のお皿に取り出してさらにチンして下さい。
ささみを食べやすい大きさに手でほぐす(とっても熱いので気をつけて下さいね!) すし酢・ぽん酢を入れてさっくり和える。
味をみて、お好みで塩・こしょうでととのえ、出来上がり♪
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先日もつくれぽありがとうございました~!
いつも綺麗に作って写真を撮ってくださるのでとっても嬉しいです♫♬♫
それと、ぶんちょこさん、久々にレシピ更新されたんですね♡
なんだかわくわくしてしまったり(→‿←o)
これからも更新楽しみにさせていただきますね。
わたしもまた遊びに来ますヾ(@^▽^@)ノ
ガルボな焼きチョコクッキーの作れ歩ありがとうございました☆
このきのこのレシピおいしそうですね~☆
これから暑くなったらさっぱり食べられそうなので作ってみます☆作ったられぽしますね♪
誤字すみませんm(_ _)m