•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :520343

●きな粉&黒ゴマ no クッキー●

●きな粉&黒ゴマ no クッキー●
ダイスキなきな粉と黒ゴマのゴールデンコンビ♪
少しかためのザクザククッキーです・・・
(2011.7分量改定しました)

材料

きな粉
70グラム
薄力粉
120グラム
黒ゴマ
大さじ1~2
マーガリン
70グラム
牛乳
20グラム
砂糖
60グラム

1

写真

マーガリンをレンジで少しだけ温めて、砂糖を混ぜ白くなるまでよ〜く混ぜる。

2

①に牛乳を入れ、薄力粉・きな粉をふるい入れサックリと混ぜ合わせ1/3量を取り出す。

3

写真

取り出した生地に黒ゴマを混ぜる。

4

写真

②を細長く丸めて③で周りを包み、冷凍庫で30分くらい寝かせる。(切りやすくなります)冷凍してもOK

5

写真

5ミリくらいの厚さに切り、170度のオーブンで15分くらい焼く。

6

写真

コツ・ポイント

冷凍庫で寝かせる場合はあんまり長く置かない。。。かたまり過ぎると切る時崩れます。。かたまり過ぎたら少し解凍して切ります♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

11/11/23

写真

今回はゴマ生地包んで♪もくもくと食べてしまう恐ろしいクッキーだ笑

アゲハ

ハハ笑♪この前はブログに遊びに来てくれてありがと✽れぽ感謝✽

11/05/16

写真

スティックで掴みやすいようにしました♪ごまのぷち2はまりそう‥

アゲハ

いつもホントにステキなつくれぽ♥ありがと♥スティックいいぃ♪

08/08/21

写真

さっくさく~ゴマの香ばしさと黄な粉の風味最高ですね♪

sama-3

つくれぽありがとうございます。。。スクエアもカワイイですねぇ

08/07/20

写真

きな粉ってこんな使い道もあったんですね。とてもおいしかったです☆

ひまネコ

つくれぽ&嬉しいコメントありがとうございます♪美味しそう♫♬

08/04/15

写真

レシピ分かりやすかったです。ありがとうございますっ♪

mienmien

わ!すんごくキレイです。。。お皿もかわいい♥好みです♪

08/04/01

写真

プレゼント用に作りました!素朴な味でとっても美味しかったです★

レシピのMAKI

つくれぽ ありがとうございます♪プレゼントなんて嬉しい♫♬

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/01
知り合いの方にプレゼントしました。。。

このレシピが登録されているカテゴリ