きな粉＆ゴマのクッキー。。。
レシピID:520343
ダイスキなきな粉と黒ゴマのゴールデンコンビ♫♬アイスボックスクッキーなので冷凍庫で保存OKです♫♬
材料
| きな粉 | ６０グラム |
| 薄力粉 | １３０グラム |
| 黒ゴマ | 大さじ１～２ |
| バター | ５０グラム |
| 牛乳 | ４０cc |
| 砂糖 | ６０グラム |
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1
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バターをレンジで少しだけ温めてホイップし、砂糖を混ぜ白くなるまでよ～く混ぜる。
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2
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①に牛乳を入れ、薄力粉・きな粉をふるい入れサックリと混ぜ合わせ1/3量を取り出す。
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3
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取り出した生地に黒ゴマを混ぜる。
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4
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②を丸めて③で周りを包み、冷凍庫で３０分くらい寝かせる。（切りやすくなります）
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5
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７ミリくらいに切り、１８０度のオーブンで２０分くらい焼く。
コツ・ポイント
冷凍庫で寝かせる場合はあんまり長く置かない。。。かたまり過ぎると切る時崩れます。。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
つくれぽありがとうございます。。。スクエアもカワイイですねぇ
つくれぽ＆嬉しいコメントありがとうございます♪美味しそう♫♬
わ！すんごくキレイです。。。お皿もかわいい♥好みです♪
つくれぽ ありがとうございます♪プレゼントなんて嬉しい♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/01
知り合いの方にプレゼントしました。。。
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コメント