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レシピID :520374

アレルギーさんのサクッとかぼちゃクッキー

アレルギーさんのサクッとかぼちゃクッキー
小麦・卵・乳不使用のサクサク♡カボチャクッキーです。

材料 ( 直径約4cm程度の型抜き30枚前後 )

■米粉
30g
■サクサク粉(片栗粉OK)
60g
■アーモンドプードル
10g
カボチャ(ゆでて裏ごし)
40g
砂糖
30g
A-1ソフトマーガリン
40g

1

写真

クリーム状にしたA-1ソフトマーガリンに砂糖を入れてよく混ぜます。■の粉類は袋に入れてよく振り混ぜます。

2

写真

1に■の粉類とカボチャを入れて、木べらでさっくりとよく混ぜます。

3

写真

適度な薄さにのばし、型で抜いて170度のオーブンで13~15分ほど焼きます。粗熱を取って出来上がり♫♬

4

写真

色んなサイズの型で抜くと、たくさん出来ます。

コツ・ポイント

なるべくこんがり焼いた方が、サクサクします。(焼きが足りないと、中心にしっとり感が残ります)
★A-1ソフトマーガリンの代替に、液体油脂を使用すると、生地がまとまりにくく且つ出来上がりが堅くなる可能性があります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (34人)

12/02/01

写真

初れぽです!小麦アレの息子に♪サクサク感激!リピ確定(^O^)

塩せんべい

すごく綺麗に作って頂けて感激です!つくれぽ感謝❤(๑→ܫ←)

11/12/05

写真

さつまいも&黒糖で☆アレルギーの息子が大喜びでした♪感謝です!

アカペコ

息子君に大喜びしてもらえて私も大喜びです~!れぽありがとう❤

11/08/30

写真

小麦、卵アレルギーの次男へ♪喜んで食べてました(^_^)

りのあ☆

わぁ(´艸`*)すごく綺麗に作って頂いて大感激です!れぽ感謝

11/08/13

写真

美味しい♪海で食べました~1歳娘のおやつに☆気に入った様子です❤

sacoママ

わ~(*^-^*)海のお供に作って頂けて嬉しいです!れぽ感謝

11/05/19

写真

実はリピです◎ ココア味にしました★

モフモフ

とても綺麗で美味しそうですね!!作って下さってありがとう♡

11/01/01

写真

卵小麦アレの娘にバターで作りました。本当にサクサクでびっくり☆

うさぎのりゅう

アレルギーっ子の娘さんのためのレシピに選んで頂けて感激です!

10/11/28

写真

マルチアレの息子に。美味しかった!!上手にできたので初レポ♪

ぽよょ

綺麗な焼き上がりですね~!作って頂けて嬉しいです!ありがとう

10/11/23

写真

1歳の誕生日のケーキに使用☆さっくさくで感動です!

☆ブルースター☆

わぁ!可愛いクッキー!!素敵なつくれぽ感激です(*´∇`*)

10/10/20

写真

凄く美味しい!サックサク感に感動ですっ!!!

ミニチュアバジル

わぁ!綺麗に作られてて感動です!つくれぽありがとうございます

10/09/30

写真

今まで作った米粉クッキーの中で1番おいしい!1歳アレ娘もパクっ☆

こころ@ゆーひ

とても嬉しいです(TдT)!!娘さんに食べてもらえて感激です

10/06/07

写真

半分ココア生地♪さっくりしているのでいくらでも食べれちゃいます♪

0o07o70o0

おおお!!なんて可愛いんですか!!素晴らしいです!ありがとう

10/04/04

写真

ハイヒールの型で!友人にプレゼントしたらとても喜ばれました♪

エキセントリック舞

こちらこそ!作って頂けてとても嬉しいです(´艸`*)れぽ感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/01
米粉とカボチャでクッキーを作ろう…と思ったので。

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