アレルギーさんのサクッとかぼちゃクッキー
レシピID:520374
小麦・卵・乳不使用のサクサク♡カボチャクッキーです。
材料 （ 直径約4cm程度の型抜き30枚前後 ）
| ■米粉 | 30g |
| ■サクサク粉(片栗粉OK) | |
| 60g | |
| ■アーモンドプードル | |
| 10g | |
| カボチャ（ゆでて裏ごし） | |
| 40g | |
| 砂糖 | 30g |
| A-1ソフトマーガリン | |
| 40g | |
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1
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クリーム状にしたA-1ソフトマーガリンに砂糖を入れてよく混ぜます。■の粉類は袋に入れてよく振り混ぜます。
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2
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１に■の粉類とカボチャを入れて、木べらでさっくりとよく混ぜます。
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3
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適度な薄さにのばし、型で抜いて170度のオーブンで13～15分ほど焼きます。粗熱を取って出来上がり♫♬
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4
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ブログで仲良くして頂いているMママさんが作って下さいました♡ありがとうです♫♬
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5
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またまたブログで仲良しさんのMママさんが作って下さいました♡ありがとう❤(๑￫ܫ￩）
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6
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色んなサイズの型で抜くと、たくさん出来ます。
コツ・ポイント
なるべくこんがり焼いた方が、サクサクします。（焼きが足りないと、中心にしっとり感が残ります）
★A-1ソフトマーガリンの代替に、液体油脂を使用すると、生地がまとまりにくく且つ出来上がりが堅くなる可能性があります。
★A-1ソフトマーガリンの代替に、液体油脂を使用すると、生地がまとまりにくく且つ出来上がりが堅くなる可能性があります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(17人)
こちらこそお役に立ててとても嬉しいです♡りぴれぽありがとう♡
娘さんの優しさに感動です！こちらこそ素敵なつくれぽありがとう
かぼちゃだぁ！とてもキュートですね（*^_^*）れぽ感謝です
すーーーーっごくかわいく作って下さってありがとう！れぽ感謝♪
アレっ子の息子さんがパクパク食べてくれたなんて凄く感激です♡
今度は倍量で…だなんて、嬉しいコメント＆つくれぽ感謝です☆彡
す、すごく綺麗な仕上がりですねっ！売り物みたいです！れぽ感謝
アレルギーっ子に…かな？大喜びなんてこちらこそ嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/01
米粉とカボチャでクッキーを作ろう…と思ったので。
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