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(65品)
レシピID :520492
かわいい♪リラックマのカップケーキ
材料 （ 5個分 ）
無塩バター
50ｇ
砂糖
70ｇ
はちみつ
30ｇ
玉子（白身と黄身に分ける）
２個
Ａ 薄力粉
80ｇ
Ａ アーモンドパウダー
20ｇ
Ａ ココアパウダー
10ｇ
チョコビス
10枚
Ａ ベーキングパウダー
小さじ1/2
生クリーム
50cc
マシュマロ
5個
チョコペン（黄色）
１本分
チョコペン（茶色）
1/2本分
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1
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室温に戻したバターをボールにいれ、白っぽくなるまで泡立器で混ぜる。
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2
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砂糖とはちみつを加え、さらによく混ぜる。
卵黄を１個づついれ、その都度、よく混ぜる
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3
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ふるっておいたＡの粉類と生クリームを交互に入れながら
その都度、ゴムベラでサックリ混ぜる。
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4
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別のボールで卵白を角が立つまであわ立て、③に２～３回に分けて加える（泡をつぶさないよう、サックリ混ぜる）
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5
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生地を型に入れ、表面が平らになるようにならす。
180度に予熱したオーブンで約20～25分焼く。
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6
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■デコレーション■
マシュマロはハサミでカットし、ケーキに貼る。
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7
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チョコビスにチョコペン（黄）で耳を描く。
チョコが乾いたら、ケーキ上部にナイフで切り込みをいれ
そこに刺す。
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8
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茶色のチョコペンで、鼻と目を書く。
（＾人＾）感謝♪
すっごく可愛いですね。
子供のホワイトデーのお返しにぜひ作ってみたいなぁと思っていますが、
手順の中に生クリームとありますが、分量はどのくらいでしょうか？
生クリーム50ｃｃです。
頑張って作ってみます。
友達にバレンタインのお返しに作ろうと思ってやってみたのですが、
焼きあがったケーキの表面が割れてしまって顔がかけませんでしたД゜)))
マフィンのようにぱっくり･･･
なんででしょう･･･混ぜ方とかの問題でしょうか？
型に対して生地の量が多すぎると割れてしまいます。
型の半分～６分目くらいの量を入れてください。
もしくは、オーブンの温度を下げて（160～170度）、時間を長めに焼いてください）
直径5～6ｃｍ程度のマフィン型なら７個ほど作れると思います。
やってみます(`･ω･´)
耳は市販のチョコで作ってみました！
マシュマロが無かったから、顔の部分はチョコペンで（汗）
やっぱりリラックマは可愛いですね。
ハチミツをブルーベリーのフルーツハチミツにしてみたけれど、ブルーベリーに味はしなかった…｡｡｡
でも、お友達への誕生日プレゼントにしました♪