| 無塩バター | 50g |
| 砂糖 | 70g |
| はちみつ | 30g |
| 玉子(白身と黄身に分ける) | |
| 2個 | |
| A 薄力粉 | 80g |
| A アーモンドパウダー | |
| 20g | |
| A ココアパウダー | 10g |
| チョコビス | 10枚 |
| A ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/2 | |
| 生クリーム | 50cc |
| マシュマロ | 5個 |
| チョコペン(黄色) | 1本分 |
| チョコペン(茶色) | 1/2本分 |
室温に戻したバターをボールにいれ、白っぽくなるまで泡立器で混ぜる。
砂糖とはちみつを加え、さらによく混ぜる。
卵黄を1個づついれ、その都度、よく混ぜる
ふるっておいたAの粉類と生クリームを交互に入れながら
その都度、ゴムベラでサックリ混ぜる。
別のボールで卵白を角が立つまであわ立て、③に2~3回に分けて加える(泡をつぶさないよう、サックリ混ぜる)
生地を型に入れ、表面が平らになるようにならす。
180度に予熱したオーブンで約20~25分焼く。
■デコレーション■
マシュマロはハサミでカットし、ケーキに貼る。
チョコビスにチョコペン(黄)で耳を描く。
チョコが乾いたら、ケーキ上部にナイフで切り込みをいれ
そこに刺す。
茶色のチョコペンで、鼻と目を書く。
09/10/18
遅くなってしまいすいません。ありがとうございます。
09/06/06
妹さん、喜んでくれたかな?
09/05/12
お誕生会に作ってくれて ありがとう
09/05/04
たくさん並んでてすごい!!
09/04/16
メープル味 とってもおいしそう
09/03/14
とってもキレイに焼けてますね。
09/02/25
お友達の喜んでくれたみたい?でよかったです。
09/01/13
低温でじっくり焼くと、表面がわれにくいんですよ~
| 外部ブログ用 |
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耳は市販のチョコで作ってみました!
マシュマロが無かったから、顔の部分はチョコペンで(汗)
やっぱりリラックマは可愛いですね。
ハチミツをブルーベリーのフルーツハチミツにしてみたけれど、ブルーベリーに味はしなかった…。。。
でも、お友達への誕生日プレゼントにしました♪