
| キャベツ(大きめ) | 1/4 |
| 豚薄切り肉 | 400~500g |
| 酒 | 50㏄ |
キャベツは、適当な大きさにザクザク切る。
キャベツ⇒豚肉⇒キャベツ・・・・・・の順に重ねていく。
酒をクルッと、まわしかける。
蓋をして、弱火で2分。その後、強火にし、蓋の穴から湯気がでてきたら弱~中火にし5分。
蓋をあけ、一度かき回し(たぶん真ん中の方が生焼けなので)、蓋をし、さらに2分。
焼肉のタレ・ポン酢・ごまダレなどその日の気分で食べます。
✿追記✿
タモちゃんさんの
「温かお鍋☆いつもと違うタレで♪」
(ID:675939)は
おススメですよ♪
09/12/02
こちらこそ嬉しいコメに感動✿ひ〜ちゃん♪さんღありがとう♫♬
09/11/25
こちらこそ『鍋』とは云えない(笑)レシピにレポ✿感謝です♪
09/11/12
67iceさんღタレが合うでしょ✿一緒に試してくれて有難う♪
09/10/31
シンプルな分、食べ過ぎに注意(笑)kojyuさんღ有難う♫♬
09/10/28
キャベツの甘味が増して沢山食べれるよね✿試してくれて有難う♪
09/10/25
火を通したキャベツは甘くなり美味しいですよね✿レポ有難う♫♬
09/10/23
素敵なコメント✿midosyoさんღ試してくれて有難う♫♬
09/10/21
リピ宣言✿とっても嬉しい^^leaf☆さんღありがとう♫♬
| 外部ブログ用 |
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先日はポリフェノールトーストへ
つくれぽいただきまして、
どうもありがとうございました。
おとといの晩、こちらのレシピいただきました。
ほかにもおかずつくったから、お鍋用の土鍋
じゃなくて、ごはん炊き用の小さめの土鍋で
作りました。
シンプルに…ほんとに、心底おいしかったぁ♪
美味しいレシピどうもありがとう☆
わざわざコチラにまでコメ✿有難うございます^^
ゴメンなさいね。
我が家は大人数なので
その分量で載せちゃってるんです^^;
でも
試してもらえてとっても嬉しかったです♪
こちらこそ
ありがとぅ~ヾ(〃^∇^)ノ ゴザイマシタ♪♫