«さとかひママのレシピ (38品)
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我が家の定番★簡単・きゃべつ鍋★

レシピID:520611
メイン画像
重ねて煮るだけ!手抜きじゃないよ☆
ちゃ~んとメイン料理です^^

材料 ( 4人分 )

キャベツ(大きめ) 1/4
豚薄切り肉 400~500g
50㏄

1

キャベツは、適当な大きさにザクザク切る。

2

キャベツ⇒豚肉⇒キャベツ・・・・・・の順に重ねていく。

3

写真

酒をクルッと、まわしかける。

4

写真

蓋をして、弱火で2分。その後、強火にし、蓋の穴から湯気がでてきたら弱~中火にし5分。

5

蓋をあけ、一度かき回し(たぶん真ん中の方が生焼けなので)、蓋をし、さらに2分。

6

焼肉のタレ・ポン酢・ごまダレなどその日の気分で食べます。

7

✿追記✿
タモちゃんさんの
「温かお鍋☆いつもと違うタレで♪」
(ID:675939)は
おススメですよ♪

コツ・ポイント

豚肉が下だと焦げ付き、取りづらいと思います。だから重ねる順番はキャベツが1番下☆

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18(18人)

09/12/02

写真

お酒に浸った豚とキャベツが超おいしくて感動しました(>ω<)♪

モョモョひ〜ちゃん♪

こちらこそ嬉しいコメに感動✿ひ〜ちゃん♪さんღありがとう♫♬

09/11/25

写真

普通の鍋で作っちゃったけど簡単&ヘルシーでいいですね♬ご馳走様♡

写真 ななは778

こちらこそ『鍋』とは云えない(笑)レシピにレポ✿感謝です♪

09/11/12

写真

キャベツ甘くておいしかったです!おすすめのタレでいただきました

写真 67ice

67iceさんღタレが合うでしょ✿一緒に試してくれて有難う♪

09/10/31

写真

ダイエット中にぴったり☆キャベツがとっても甘かったぁ。

写真 kojyu

シンプルな分、食べ過ぎに注意(笑)kojyuさんღ有難う♫♬

09/10/28

写真

キャベツに甘味があってタレなしでもおいしかったです♪

ふぇりな

キャベツの甘味が増して沢山食べれるよね✿試してくれて有難う♪

09/10/25

写真

もう鍋の季節ですね~^^きゃべつ甘くて美味し~い♪

写真 ネポス

火を通したキャベツは甘くなり美味しいですよね✿レポ有難う♫♬

09/10/23

写真

えのきとほうれん草も。体とココロにおいしい!ごちそうさまでした。

midosyo

素敵なコメント✿midosyoさんღ試してくれて有難う♫♬

09/10/21

写真

ンまぁい♪リピ決定です!すぐ作れるのも嬉しい◎

leaf☆

リピ宣言✿とっても嬉しい^^leaf☆さんღありがとう♫♬

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/01
私の「お袋の味」の中の1つ。結婚してから、アレンジでキノコや他の野菜を入れたりしたけれど、やっぱりキャベツ&豚の2つだけ!!が美味しいと思います。(好き嫌いが多いから入れられない!!って話だけかも 笑)

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