すし酢でシンプルに♪ポテトサラダ
レシピID :521008
マヨネーズを使わずに、すし酢だけで美味しいポテトサラダができました。
材料 （ ２人分 ）
| ジャガイモ | ２個（２００g） |
| きゅうり | １／２本 |
| 玉ねぎ | １／８個 |
| ミツカンすし酢 | 大さじ２ |
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1
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ジャガイモは皮をむき、１センチ大のさいころ型に切ってゆがく。火が通れば水気を切ってボールに移し、つぶす。
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2
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玉ねぎはみじん切りにして水にさらしてから水気を切っておく。きゅうりは薄切りにしてから塩でもみ、しぼっておく。
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3
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①のあら熱が取れたら、②とすし酢をまぜる。
コツ・ポイント
ジャガイモは好きな硬さにつぶして下さい。私はツブツブが残っているのが好き。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(49人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
あっきりんノンオイルなので安心♡どんどん食べちゃって下さい♡ありがとう
LAYLA*色鮮やか綺麗なサラダですね♪色々な具で楽しめますね♪
梨桜っちさっぱりと食べて、暑い夏を乗り切りましょう♡ありがとう♡
みずたく子供さんに気に入ってもらえるなんて幸せ♡嬉しいです♡
AYATORIたくさん作ったんですね〜♪美味しそう♡つくれぽありがとう♡
ﾋｶﾘ24この季節にはぴったりですよね♬夏バテせずに乗り切ろう♫
付け合わせにもあいますね。綺麗な写真、つくレポありがとう♡
アロハロコモコアロハさんらしい、ビビッドな盛りつけ〜♫素敵です♡
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/02
砂糖や練乳入りの甘いポテトサラダが好きです。マヨネーズを使わずにすし酢でも代用できるのでは・・・と思いついて作ってみました。
簡単リンク
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おめでとう～♪じゃがいも週末買ったら
作ってみるね～
このコメントで初めて知ったんだよ。
びっくりした〜〜〜〜。
信じられない、こんなことってあるんだ！
コメント、ありがとうね。
嬉しいです♡
私で１０人目だったんですね！今トップページを見て喜んでいます。
おめでとうございます！酸っぱくて我が家好みのレシピです♡
そして１７日には優秀賞を受けていらっしゃるのね！
ダブルでおめでとうございます♪♪
そこで、、、あのぉ、、、ぜひ見てみたいので
何の賞か教えていただいてもいいですか？ ボケですいません・・・。
はい、つくれぽ１０人目はアロハロコモコさんでした！！
ありがとうございます。
ミツカンのすし酢のレシピに応募していましたが、まさか選ばれるなんて思ってもいなくて・・・・でも、とっても嬉しいです。
クックの表紙の、レシピコンテスト一覧はこちら・・・ってところから入って行くと、ミツカンのすし酢レシピに行きます。
見てやって下さいね。
見ました見ました！すごいです優秀賞♪私もうれしくなちゃっちゃいました。あらためておめでとうございます〜♫
これからもどうぞよろしくお願いします♡♡
よかった〜。
優秀賞をいただいてから、とたんにつくレポを皆様から頂けるようになったので、アロハロコモコさんもてっきりミツカンの発表を見てこられたのかと思っていました。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いしますね。
嬉しいコメントありがとうございます。
遅くなって、ゴメンナサイ。
つくれぽ、ありがとうございます。
たくさん作って下さったんですね〜。山盛りだわ。
すし酢の使い勝手のよさには、私も驚いています。
ドレッシングも美味しいですよね〜
キッチン１０６さんのレシピも気になります。