香味たっぷり☆肉団子
レシピID:521046
肉団子鍋に使用しました。〆は残ったスープで塩ラーメンにした後雑炊にしてよくばりに(笑)。画像はありません。
材料 （ 2人分 ）
| 鳥胸肉(皮をむいて) | |
| 1枚 | |
| まいたけ(その他きのこ) | |
| 30ｇ | |
| ねぎ | 5センチ |
| にら | 1本 |
| にんにく | 1かけ |
| しょうが | 親指第一関節位 |
| 塩 | 様子見で～茶さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| しょうゆ | ひとたらし |
| 卵 | よく溶いて1/4個 |
| 昆布茶 | |
| 様子見で～小さじ1程度 | |
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全てHPで回すだけです。
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コツ・ポイント
薬味が効いていますが柔らかい団子と味自体がマイルドなので、2歳の子供でも大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/22
パパに美味しい肉団子の鍋が食べたいと言われて。。。
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o(*⌒―⌒*)oにこっ♪