七分でいちぢくのピザ
作り方
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今回の材料はこれです
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2
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いちぢくは縦に切り、四分の1に切ったら、軸の方から、スプーン差し込んで、すっと引いていくと、皮は剥けます
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3
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皮は残ってても大丈夫です。更に縦2つにきります
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4
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ピザ生地にいちぢくを並べます。
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5
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蜂蜜をたっぷりかけます
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6
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チーズをたっぷり乗せます
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7
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オーブントースターで五分ほど焼き、焼き色が着いたら出来上がり。
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8
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切り分けていただきます
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いちぢくの香り、蜂蜜、そしてチーズが絶妙!いちぢくが苦手な方にも、ぜひお試しいただきたいです。
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コツ・ポイント
いちぢくは新鮮なものを選びます。ピザ生地がなければ、パンに乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いちぢくは苦手でした。テレビで桃のピザを見て、いちぢくでしてみたら美味しく、苦手が克服できました。
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