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耐熱容器に、おからと片栗粉を混ぜ、水100mlを加え よく混ぜる。
電子レンジ 500Wで2分加熱し、かき混ぜ、さらに2分加熱し、混ぜて粗熱を取る。
手に水をつけて、一握りずつちぎり、1cmの棒状に伸ばす。2cm長さに切り、器に入れる。
焼肉のたれ「ジャン」を電子レンジ500Wで30秒加熱し、③にかける。
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