香ばしい★豚しそバター丼
レシピID:521106
バターじょうゆが豚肉にぴったり♪
おかわり必須です！
おかわり必須です！
材料
| 豚ロース | 200グラム |
| 青じそ | 5枚 |
| バター | 20グラム |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 炒め油 | 適量 |
| ご飯 | 適量 |
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1
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豚肉に塩・こしょうを軽くふり、油を熱したフライパンで香ばしく焼き、ご飯にのせる。
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2
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フライパンの残った油を除き、少し冷めたらバターを入れて再び火にかける。
溶けてきたらしょうゆを加えて全体を混ぜ合わせ、①にかける。
千切りにした青じそをのせて完成。
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3
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コツ・ポイント
しめじやエリンギを一緒に炒めてもおいしいかもЪ(^ー')
バターを溶かすときに、肉の旨みもこそげとります（笑）
バターを溶かすときに、肉の旨みもこそげとります（笑）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(17人)
ブーコ イェ~イ♬ つくれぽありがとぅ☆
レボリューション…にんまり顔がとまりません！！ありがとぅ☆
秋はきのこですね♬おかわりしましたか？つくれぽありがとぅ❤
なんと盛りだくさんﾟ(￫ε￩*)つくれぽありがとぅございます
おかわりしましたか？つくれぽありがとぅヽ(*´∪｀*)ﾉ"
おぉ☆豪華な食卓✿うれしいコメント＆つくれぽありがとぅ❤
ズッキーニがバタ醤油吸うて美味しそう☆つくれぽありがとぅ♡
カフェ丼みたい(๑￫‿ฺ￩๑)美味しそう！ありがとぅ！
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/02
しょうが焼きの予定のロース肉。
キャー！しょうががないっ！！！
ってことで、こんなことになりました。
キャー！しょうががないっ！！！
ってことで、こんなことになりました。
簡単リンク
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コメントありがとうございますﾟ｡･+ﾟ∴｡ﾟ(*´∀｀*)ノｼﾟ｡∴ﾟ+･｡ﾟ
みりんも合いそうですね♪
うちは『バター多め！』とリクエストされました。
こんにちは～（＾－＾）
日記にコメ、ありがとうございました♡
相方はもちろん
「おかわりっ！」
と、めっちゃ食べてました（＾ｖ＾）
よっしゃんｻﾝ、神戸なんですかぁ？
私は、神戸より西ですが、同じ県内ですよ～♪
というわけで、(笑)
これからも、よろしくお願いしまぁす♡