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レシピID :521106

香ばしい★豚しそバター丼

香ばしい★豚しそバター丼
バターじょうゆが豚肉にぴったり♪
おかわり必須です!

材料

豚ロース
200グラム
青じそ
5枚
バター
20グラム
しょうゆ
大さじ1
塩・こしょう
少々
炒め油
適量
ご飯
適量

1

豚肉に塩・こしょうを軽くふり、油を熱したフライパンで香ばしく焼き、ご飯にのせる。

2

フライパンの残った油を除き、少し冷めたらバターを入れて再び火にかける。
溶けてきたらしょうゆを加えて全体を混ぜ合わせ、①にかける。
千切りにした青じそをのせて完成。

3

コツ・ポイント

しめじやエリンギを一緒に炒めてもおいしいかもЪ(^ー')
バターを溶かすときに、肉の旨みもこそげとります(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

11/11/13

写真

麦酒のあてに作らせて頂きました♪すっごく美味しい~♥次回は丼で!

ルクルーゼ☆

麦酒に丼やとお腹が大変です!つくれぽ、アリガトゥ☆

11/07/10

写真

こってりバター醤油に大葉が合う~♫暑い日にガッツリ頂きました♡

komomoもも

大汗出ましたか?(笑)つくれぽどぅもありがとぅ❤

11/04/09

写真

簡単でこの美味さ奇跡ですね(*^mm^*)リピしまくってマス!

゚。メル。゚

メルさん宅に奇跡呼べてよかった☆りぴしまくり大歓迎☆

10/06/14

写真

お肉もこの調理法なら柔らかに仕上がって美味しかったです^^b

papikun

盛っと丼れぽ、ありがとぅございます(๑→‿ฺ←๑)感謝☆

10/05/10

写真

家族みんなに大好評でした(*´∀`*)おいしかったぁ

アイナナママ

大好評バンザイ☆美味しそなつくれぽ、ありがとぅ!

10/04/28

写真

丼にせずメインに☆バター醤油旨〜っ♪シソ合う!

もぎぞぉ

豪華で羨ましい☆給料日きたら、マネってみます❤

10/03/22

写真

超旨い♪ご飯追加してガツガツ食べちゃいました!バターの香りが◎

☆kano☆

エラいてんこもりで美味しそうです♬つくれぽ、ありがとぅ☆

10/03/21

写真

バター醤油好きの旦那大絶賛!!シソが良く合いますね♪美味しい

ばるぼあ

私の大好きなエリンギが…❤つくれぽ、ありがとぅ☆

09/12/04

写真

きのこ入りです♪バター醤油本当に香ばしくておいしかったです☆

さちなか

おぉ!豪華☆バター醤油+きのこで幸せカップル誕生ありがとぅ❤

09/10/20

写真

ピッグ イエーイ

学級崩壊

ブーコ イェ~イ♬ つくれぽありがとぅ☆

09/10/17

写真

旦那大絶賛です❤豚肉メニューの革命ですね!ごちそうさまです。

ローダン

レボリューション…にんまり顔がとまりません!!ありがとぅ☆

09/10/02

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きのこ入れました。バター醤油美味しいですね!あっという間に完食♪

すわりん♪

秋はきのこですね♬おかわりしましたか?つくれぽありがとぅ❤

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/02
しょうが焼きの予定のロース肉。
キャー!しょうががないっ!!!
ってことで、こんなことになりました。

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