超ウマ!な湯豆腐の作り方の画像

Description

超簡単です!お豆腐がほわほわ~弾力があるのに、柔らかい!超ウマになります!もちろん、安いお豆腐でも!簡単に出来るので、ぜひ試してもらいたいです。

材料

1丁
5cm角くらい
土鍋の7~8分目

作り方

  1. 1

    土鍋に昆布、水を入れ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら火を止めて、8等分した豆腐を入れ、蓋をして5分、そのまま置いて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

沸騰したお湯にお豆腐を入れるとき、やけどに注意して下さい。

このレシピの生い立ち

いつも、湯豆腐と言うと、水からぐつぐつ、グツグツ…かなりの時間、煮ていました。このレシピで作ると、本当にお豆腐がおいしくいただけます。
レシピID : 521130 公開日 : 08/03/02 更新日 : 09/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (28人)
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ぷりっこ警備会社
好評でした!レシピありがとうございました( ^ω^ )
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BiwacoJune
涼しくなってきたので、あったかい湯豆腐、美味しいですね。

そうですね^^そろそろ湯豆腐の季節ですね♪

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水くらげ14
木綿で作りました!ふわふわでおいしかったです!

おいしく出来てよかった^^れぽありがとうございました!

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∞らら∞
夜遅めの食事に♪旦那さんがおいしいと好評でした(*^^*)

掲載だいぶ遅れましたm(__)mれぽありがとうございました!