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卵白救済！うまいサクサクぐるぐるクッキー

レシピID:521132
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半端に余ってしまった卵白はありませんか？捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済してあげましょう！あっという間にできてサクサクで美味し～い♪簡単ワザいらずなので卵白が余ったら是非一度お試しください！
ゆうじママ ゆうじママ

材料 （ ３０個くらい ）

卵白 １個
バター（マーガリン可）
１００グラム
薄力粉 １２０グラム
砂糖 ４０グラム
バニラオイル 適量
アラザン（飾り用） 適量

1

室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。

2

卵白をほぐして加えよく混ぜ、バニラオイルも加える。

3

振るった薄力粉を２に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

4

絞り出し袋に入れ好きな形に絞り出す。アラザンを飾り、１８０度に温めておいたオーブンで１５～２０分位焼いて出来上がり！！

5

２００８．４．１３おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様本当にありがとうございました。

6

２００８．１２．２４クリスマスイブに１００人つくれぽ達成しました♪たくさんの皆様に心から感謝です！ありがとうございます。

コツ・ポイント

生地を絞り出しやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて絞り出し袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

285件 (261人)

09/11/10

写真

ココア・人参・プレーンとアレンジして作りました♪サックサク★

＊toｍopi＊

つくれぽ有難うございます！初人参味のレポです。美味しそう♪

09/11/08

写真

今回はマーガリンで娘が焼いてくれました。マーガリンgoodです♪

写真 くるみくり

リピ有難うございます！娘さんにも作ってもらえて嬉しいです♪

09/11/07

写真

いつも悩んでしまう余った卵白。これからは悩まずクッキー作ります！

ひなの♪

つくれぽ有難うございます！これからも卵白救済してくださいね♪

09/11/03

写真

さくさくに作れました★初めてです←

ゆう´・ω・

つくれぽ有難うございます！さくさくに焼けてよかったです♪

09/11/03

写真

娘と一緒に楽しく作りました♪自分の名前を作っていました☆

写真 かにころ

いつもつくれぽ有難う！娘さんと作ってもらえて嬉しいです♪

09/11/03

写真

卵白の消費にとっても助かります。味もさくさくうまうま！！

写真 ちょこれーぬ

つくれぽ有難うございます！綺麗に絞れて美味しそうに焼けてる♪

09/11/02

写真

リピ☆サク②で美味しい(^.^)旦那にも好評♪♪♪

カズの嫁

つくれぽ有難うございます！リピしてもらえてとっても嬉しい♪

09/10/30

写真

シンプルでウマイ♪(^_^)♪

写真 p-mitty

つくれぽ有難うございます！美味しくできて良かったです♪

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Tsukurepo

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27件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/03/02
お菓子作りやお料理で余ってしまいがちな卵白を捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済しました！簡単、ワザいらずで作れてサクサク美味しいクッキーです♪あなたも卵白が余ってしまったら是非救済してみてください。おススメです！！

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