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卵白救済！うまいサクサクぐるぐるクッキー

レシピID :521132
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半端に余ってしまった卵白はありませんか？捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済してあげましょう！あっという間にできてサクサクで美味し～い♪簡単ワザいらずなので卵白が余ったら是非一度お試しください！
ゆうじママ ゆうじママ

材料 （ ３０個くらい ）

卵白 １個
バター（マーガリン可） １００グラム
薄力粉 １２０グラム
砂糖 ４０グラム
バニラオイル 適量
アラザン（飾り用） 適量

1

室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。

2

卵白をほぐして加えよく混ぜ、バニラオイルも加える。

3

振るった薄力粉を２に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

4

絞り出し袋に入れ好きな形に絞り出す。アラザンを飾り、１８０度に温めておいたオーブンで１５～２０分位焼いて出来上がり！！

5

２００８．４．１３おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様本当にありがとうございました。

6

２００８．１２．２４クリスマスイブに１００人つくれぽ達成しました♪たくさんの皆様に心から感謝です！ありがとうございます。

コツ・ポイント

生地を絞り出しやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて絞り出し袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

251件 (234人)

09/07/01

写真

ｻｯｸｻｸにできました★簡単で嬉しいです。また作ります♪

ﾖｼﾑﾗ

つくれぽありがとうございます！サクサクに焼けて良かったです♪

09/06/28

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紅茶の葉を入れてみました♪サクサクしておいしーい！

bluedive

つくれぽありがとうございます！サクサクに焼けて良かったです♪

09/06/27

写真

２倍量で。息子と一緒に食べました☆おいしかったぁ♪

megukichi

つくれぽありがとうございます！息子さんも食べてくれて嬉しい♪

09/06/24

写真

アラザンの食感がよかった～★ｻｸｻｸで息子が大喜びでした！

ユウサト

つくれぽありがとうございます！息子さんに喜んでもらえて嬉しい

09/06/23

写真

サクサクで濃厚なお味でした♪型も作りやすかったです☆

海ちゃんママ

つくれぽありがとうございます！いろんな形でカワイイですね♪

09/06/21

写真

絞りやすくて感動です＊＊＊初めて成功しました♪またリピします：）

hinali

つくれぽありがとう！リピのお言葉嬉しい♪コメント読んでね。

09/06/16

写真

めちゃウマでした！＾＾簡単でうれしい！（＊＞＜＊）

桜木花子

つくれぽありがとうございます！メチャうまにできて良かった♪

09/06/15

写真

卵白消費できて、サクサクで美味しいお味～☆形はいびつですが（涙）

ほのピッツ

つくれぽありがとうございます！サクサクに焼けて良かったです♪

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Tsukurepo

コメント 26件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/02

お菓子作りやお料理で余ってしまいがちな卵白を捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済しました！簡単、ワザいらずで作れてサクサク美味しいクッキーです♪あなたも卵白が余ってしまったら是非救済してみてください。おススメです！！

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