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08/3/2
レシピID:521132
卵白救済！うまいサクサクぐるぐるクッキー
by ゆうじママ
半端に余ってしまった卵白はありませんか？捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済してあげましょう！あっという間にできてサクサクで美味し～い♪簡単ワザいらずなので卵白が余ったら是非一度お試しください！
作り方：
- 1
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室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。
- 2
-
卵白をほぐして加えよく混ぜ、バニラオイルも加える。
- 3
-
振るった薄力粉を２に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
- 4
-
絞り出し袋に入れ好きな形に絞り出す。１８０度に温めておいたオーブンで１５～２０分位焼いて出来上がり！！
- 5
-
２００８．４．１３おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様本当にありがとうございました。
メモ（コツ、ポイント）：
生地を絞り出しやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて絞り出し袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
このレシピの生い立ち：
お菓子作りやお料理で余ってしまいがちな卵白を捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済しました！簡単、ワザいらずで作れてサクサク美味しいクッキーです♪あなたも卵白が余ってしまったら是非救済してみてください。おススメです！！
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件(36人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
mikochangリピありがとうございます！気に入ってもらえて良かったです♪
ＮＡＯＫＡつくれぽありがとうございます！気に入ってもらえて良かった～♪
ぷよぴこつくれぽありがとうございます！絞りがとってもキレイですね♪
つくれぽありがとう！初クッキーとは思えないキレイな絞りですね
お奉行つくれぽありがとう！お父様に喜んでもらえて良かったです♪
ともちゃんマンつくれぽありがとうございます！あとひく旨さでよかったです♪
fulilinmamaつくれぽありがとうございます！とってもキレイに絞れてますね♪
piyo-piyo-piyoつくれぽありがとう！お子さんのおやつになって良かったです♪
けいにゃんにゃんつくれぽありがとうございます！たくさん焼いてくれたんですね♪
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