自慢の美味しい☆ミートソース

レシピID :521226
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お店より美味しいと毎回大好評の,とっても簡単で美味しい自慢のミートソースです(*ゝωヽ)

材料 ( 4人分 )

挽き肉 200g
玉ねぎ(みじん切り) 1個
にんにく(みじん切り) 1かけ
トマトホール缶 1缶
トマトピューレ 150g
赤ワイン 50cc
コンソメ 2個
ウスターソース・ケチャップ 各大さじ1と1/2
ローリエ 2枚
バター 4g

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フライパンに油大さじ1を入れ熱し,中火でにんにくを炒め,香りが出てきたら玉ねぎを加え,あめ色になるまで炒めます

2

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挽き肉を入れて炒め,火が通ったらトマトホール缶を加えてつぶし,赤ワインを入れます

3

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バター以外の残りの材料を加え,混ぜたら蓋をし30分程弱火で煮込み,バターを加えて更に10分程煮込みます

コツ・ポイント

煮込んでいる間,こまめに混ぜてくださいね♡

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/10

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2kgぐらい作っちゃいました^^スパゲティはやっぱミートソース!

柚もち

キャー(ノωヽ*)嬉しすぎます♡とっても美味しそう♪*゜

08/05/26

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フィットチーネでいただいたのでちょっとジューシーにしました^▽^

Chile

たっぷりかかっていて美味しそう♡作ってくれてありがとう♪

08/05/21

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うまぁ〜♡マッシュルームいっぱい入れました♪大満足ですぅ`∪`*

青空の月さま

マッシュルームいっぱいで美味しそう♡私も食べたぁい♪☆*゜

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/13

何度も作っている定番のミートソースです(。・ω・。)

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