«見習いぴょんちゃんのレシピ (2品)
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太刀魚のネギソースがけ

レシピID:521320
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サクッとした食感の太刀魚と、しょうがの利いたネギソースが、おつまみにもぴったりな大人味です。

材料

太刀魚 3枚おろし6切れ
☆ネギ 5本
☆しょうゆ 大さじ2
☆お酢 大さじ2
☆しょうが 少々
片栗粉 適量
少々

1

太刀魚に塩少々をまぶし少しおいておく。

2

水気をふきとって、片栗粉をつける。

3

ネギは小口切りにして、☆全てをあわせネギソースをつくっておく。

4

フライパンに油をひいて、皮からカリッと両面焼く。

5

焦げ目がついたら3のネギソースをまわしかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

ネギはたっぷりめがおすすめです(^-^)v
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/03/31

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美味!主人も大絶賛☆このソース色々なものに合いそうですね♪

写真 volvol

大絶賛とは嬉しいお言葉!ぜひアレンジしてくださいね☆

09/02/10

写真

さっぱりとおいしかったです。1歳のムスメもたくさん食べました♪

写真 mizz*

1歳の娘さんも!?嬉しいです☆素敵な盛り付けですね♪

08/09/26

写真

主人が釣って来た太刀魚で作ってみました。美味しかったです^^

namimo

た~くさん釣れたんですね!おいしそう♪ありがとございます^^

08/07/15

写真

さっぱり美味しかったです(^^)色々使えそうで出会えて良かった♪

写真 happyblessing

初つくれぽありがとうございます(^0^)とっても嬉しいです♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/02
ネギ好きな旦那さまからのリクエストです。

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