«mi-yu-maのレシピ (1品)
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りんごのカップケーキ♪

レシピID:521341
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ホットケーキミックスを使ってカップケーキが作れないかっとアレンジしてみました。
mi-yu-ma mi-yu-ma

材料 （ マフィンカップ大　４枚 ）

りんご １個
ホットケーキミックス
１００ｇ
クリームチーズ ５０ｇ
卵 １個
牛乳 ６０ｃｃ
サラダ油 ２５ｃｃ

1

りんごを摩り下ろしておく。レンジは170度に予熱をしておく。

2

写真

常温でやわらかくなったクリームチーズに卵を加えて良く混ぜる。

3

摩り下ろしたりんご、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を加えて良く混ぜる。

4

写真

カップの半分までタネを入れて170度で30分ほど焼く。

コツ・ポイント

洗い物を少なくするために私は【作り方３】で摩り下ろし、直接混ぜてしまいました。摩り下ろしも満遍なくいきわたるかなっと思っただけなので、一口サイズに切るのもありかもしれません。ホットケーキミックスを使ってるので、焼いている間かなり膨らみます。2センチくらい膨らんでも良いようにタネを入れてください★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/07/15

写真

摩り下ろしりんごケーキは初めて！どこを食べてもりんご味、美味しい

写真 ちばたま

美味しいと言ってくれて嬉しい☆ﾚﾎﾟｱﾘｶﾞﾄ(*^_^*)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/03/02
りんごが安くたくさん買って余ってしまいました。家にホットケーキミックスがあったので作ってみたらうまく出来ました。
洗い物も少なく出来るので一度、試してみてください♪
【りんご】を色々変えても材料の分量は変わりませんので試してみてください。

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