フルーツグラノーラを作ろう☆
ワガママ娘
作り方
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1
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～オーブンを160度に余熱させる～くるみとアーモンドを粗く刻み、オートミールと一緒にボールに入れてザッと混ぜる。 ドライフルーツは粗く刻み、別にとっておく。
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2
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◎のはちみつ、メープルシロップ、オリーブ油を合わせて容器に入れ、レンジで２５秒、軽く温め混ぜる。
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3
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①のボールに②を入れて大きく混ぜ合わせ、最後にシナモンを振りかけて、まんべんなく混ぜる。（ココナッツパウダーを加えても美味しいよ♪）
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4
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オーブンシートを敷いた鉄板に③を均一に乗せ、２０分～25分焼く。その間、３回ぐらい取り出して木ベラで混ぜ合わせ、焼きムラがないようにする。
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5
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残り5分前になったら、ドライフルーツに、霧吹きで軽く水をふりかけ、オーブンの中へ入れる。
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6
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焼き上がったら、ザルの上にあけて冷まし、ビンなどに入れて保存する。乾燥剤と一緒に入れておけば、1週間ぐらいは持ちますよ♪
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コツ・ポイント
●メープルシロップがなければ、全量をはちみつでもかまいませんが、メープルシロップが入ると、風味がまた一段とちがいます☆
●均一な焼き色にするため、何回かにわけて、木ベラでザックリと混ぜてね☆
●均一な焼き色にするため、何回かにわけて、木ベラでザックリと混ぜてね☆
このレシピの生い立ち
大好きなグラノーラ♡手作りが1番美味しい♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ワガママ娘
