
| 薄力粉 | 100g |
| バター | 30g |
| 卵 | Mサイズ一個 |
| 砂糖 | 20g |
| BP | 小さじ2 |
| 牛乳 | 70cc |
| ■ ビターチョコチップ |
バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。BPは薄力粉と一緒にふるっておく。オーブンは180℃に。
バターをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる。そこに砂糖を入れてさらにまぜる。
ここに溶き卵を少しずつ加えながらまぜる。
牛乳もまぜる。
BPと薄力粉を入れてまぜる。
もぅほんと、まぜるだけ。
型に流し込んでチョコチップをぱらぱらぱら。
中にあらかじめチョコチップを入れとくのもいいかも。
オーブンで20分〜25分やいてできあがり★
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