トマトとひじきのゴマ酢和えの画像

Description

トマトとひじきを組み合わせて、あっさりとしたゴマ酢和えにしてみました♪

材料 (2~3人分)

1個
お好みの量
1本
お好みの量

作り方

  1. 1

    トマトは皮をむき種を取り出し、ひと口大の大きさに切る。

  2. 2

    塩蔵わかめは水につけ、ひと口大の大きさに切る。ひじきは乾燥ものであれば、同様にもどしておく。

  3. 3

    きゅうりは斜め薄切りにし、細切りにする。

  4. 4

    ボウルに1・2・3を入れ、
    すりゴマ大さじ2・醤油大さじ1・酢、砂糖各小さじ1と1/2を入れ混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトと一緒に他のものは冷蔵庫にあるモノで何でも出来ちゃうゴマ酢和えです♪

このレシピの生い立ち

大好きなトマトを和風な和え物にしようと思い、作ってみました。

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なんだか楽しいふたりごはん
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レシピID : 522203 公開日 : 08/03/03 更新日 : 10/11/20

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