簡単すぎるスコーン
レシピID :522342
真夜中にふと作りたくなって作ったら３０分もかからず完成！焼きたてでもおいしいし、冷凍保存もできるよ♪
材料
| 薄力粉 | ２００グラム |
| ベーキングパウダー | 大さじ１ |
| バター | ５０グラム |
| 砂糖 | ４０グラム |
| 塩 | 少量 |
| 牛乳 | １００ＣＣ |
| くるみ | 刻んでお好みの量 |
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1
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牛乳は冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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薄力粉、ＢＰをボールにふるい入れ、砂糖と塩を入れて指でグルグルまぜる。
冷たいバターも入れてもみほぐしていく。
※バターが細かくなったら手ですりあわせるように混ぜていくこと。
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3
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冷たい牛乳を入れて手で混ぜる。
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4
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混ざったら刻んだくるみを入れ、手でかき混ぜながらまんべんなく混ぜる。
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5
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まとまったらまるく伸ばして包丁で８等分する。
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6
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２００度のオーブンで１５分くらい焼けばできあがり～☆
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7
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生クリームを添えて☆
コツ・ポイント
コツはとくにありません（笑）バターをしっかりとサラサラになるまで混ぜることが大事ですかね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/04
夜中に急にお菓子が作りたくなって、家にある材料でできたのがこのスコーンでした。おやつにも朝食にもピッタリです！！
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