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08/3/4
レシピID:522512
作り方：
- 1
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無塩バターをハンドミキサーでクリーム状にし砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜ、はちみつも加えます。
- 2
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溶きほぐした卵を少しずつ加え なめらかになるまで混ぜあわせる。 卵が混ざったら ヘラに持ち替えレーズン・オレンジピールを加えさらに 小麦粉・ココアなどを加え さっくり混ぜ合わせる。
- 3
-
中央をくぼませるようにパウンドの型に 生地をながし込む。 中央に飾りのピールのせ、１８０℃のオーブンで４０分～５０分焼く。
- 4
-
熱いうちに型の中からジューっとブランデーをふり、型から出して、側面にもふる。 冷めたらホイルに包み、ブランデーをなじませる。 一日置くともっと美味しくいただけます～*
メモ（コツ、ポイント）：
詳しくは レシピID：526312 を参考にしてください。 オレンジピールは レシピID：520564
このレシピの生い立ち：
いよかんで作ったピール、、ココアとあうかな～*
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