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レシピID :522524

フライパンでシャッキシャキおひたし！

フライパンでササッとすぐできる、さっぱりの一品。つめたく冷やしてさらにウマ！

boricco

材料

もやし

１／２袋

水菜

１わ

だし（水＋だしの素）

１／２カップ

塩

少々

しょうゆ

少々

1: フライパンにだし、塩、しょうゆを入れて煮立たせる。
水菜は4、5センチ長さに切る。

2: 煮立っただしに、もやし、水菜の茎を入れてまぜまぜ。
しんなりしてきたら水菜の葉っぱを入れてささっとかき混ぜ、火をとめる。

3: あったかいままでもおいしいけど、粗熱をとってから冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると、もやしの食感が素敵です！

コツ・ポイント

だしをちょっとしょっぱめに作るといい感じです。塩加減はお好みで調整してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

08/06/25

ミーノさんの真似してシラスとかつお節入りで♡娘もパクパク食べてくれたよ♫♬

みるたんママ

娘ちゃんも〜ありがとう♪絶対おいしそう！うちもやってみよ！

08/03/30

鰹節としらすも加えてみました♡♥子供たちにも沢山食べられました❤

miino

ごはんが進みそう♪おこちゃまに気に入ってもらえて嬉しいです☆

08/03/09

手軽にできて美味しくて大助かりです！！また作りたいですｗｗ

ヨレコ

（゜∀゜*）ｷｬｰｯ!!!初つくれぽありがとうございます!!

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/04

水菜と油揚げを少ない水分で炒め煮したら冷めてもシャキシャキでおいしかったので、もやしを入れておひたし風にしてみました。

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フライパンでシャッキシャキおひたし！

材料

1

2

3

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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