鮭とたくあんのちらし寿司
レシピID:522575
酢飯に材料を混ぜるだけ～♪の簡単ちらし寿司です＾＾
お祝い事、ひな祭り、おもてなしにも♪
お祝い事、ひな祭り、おもてなしにも♪
材料 （ ３～４人分 ）
| 鮭（塩鮭：辛さはお好みで） | |
| ２切れ | |
| たくあん（甘めのもの） | |
| 10cmくらい | |
| きゅうり | 小１本 |
| しらす | 適量 |
| 卵 | １個 |
| ごま | 適量 |
| 酢飯 | ３合 |
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1
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鮭は焼いてから骨と皮を取り除き、食べやすい大きさにほぐしておく。（皮が気にならない方は小さく刻んで入れてもOK！）
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2
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たくあんを小さく刻む。
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3
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きゅうりは薄切りにし、塩を振ってしばらくおき、キッチンペーパー等でぎゅっと水気を絞っておく。
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4
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しらすはそのままでも。母からは“酢で洗う”と聞いたので、今回はさっと酢で洗いました。
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5
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卵は薄焼きにして錦糸卵を作る。
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6
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酢飯（炊きたてご飯に寿司酢を混ぜて冷ましておきます）に全ての材料を混ぜたらできあがり！
コツ・ポイント
鮭の辛みとたくあんの甘みで美味しくいただけます（＾＾）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
おおお～お稲荷さん！美味しそう❤私もやってみよ～っと(^^)
つくれぽありがとう♪美味しそうに作ってくれて嬉しい❤
わ～美味しそう❤旦那様にも気に入ってもらえて嬉しいです^^
08/03/12
うさこはろー
早速作ってくれて有難う（≧▽≦）鮭もりだくさんで美味しそう！
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/04
母がよく作ってくれて美味しかったので、自分でも作ってみたくなりレシピを聞いて作ってみました。
簡単リンク
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鮭が安かったので、作ってﾐﾏｼﾀ♪
こどもの日にいいですね！
鮭とたくあんのちらし寿司、作って下さってありがとうございます❤
子供の日のメニュー！！
気付きませんでした(笑)
うちも明日はコレにしようかな～♪