ふわとろ❤ピリ辛納豆たまご雑炊
レシピID:522616
雑炊シリーズ第４弾☆納豆のねばねばがとろみになってあんかけ風に。豆板醤で身体がポカポカ♪まだまだ寒い朝夜にどうぞ☆
材料 （ １人分 ）
| 納豆 | １パック |
| たまご | １個 |
| ごはん | 軽く１杯 |
| 小口ねぎ | 適量 |
| 鶏がらスープの素 | 大さじ１／２ |
| 豆板醤 | 小さじ１～お好みで |
| 醤油 | 大さじ１／２ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 水 | ３００ｍｌ |
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1
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鍋に水を入れて沸騰させる。その間に、納豆と付属のタレを混ぜておく。卵は割りほぐしておく。小口ネギは切っておく。
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2
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沸騰したら鶏がらスープの素を入れ一かき混ぜ。そこへごはんと納豆を入れてお好みの硬さまで煮込む。（途中で味見をしながら醤油を入れる）
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3
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とろみがついてお好みの硬さになったらたまごを回し入れる。
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4
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お好みの硬さになったら最後に豆板醤と風味付けにごま油垂らし一混ぜしたら出来上がり♪
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5
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器にもって小口ねぎを散らして完成☆
コツ・ポイント
お醤油は好みで調整して下さいね！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
絶対リピって嬉しいお言葉☆ありがとう♪是非よろしくね！
ネバネバ効果でふわふわ☆これから寒い季節にどうぞ♪ありがと☆
これから美味しい季節です♪お写真がキレイで感激です☆ありがと
リピありがとうございます♪豆板醤たっぷりで美味しそう！！
綺麗な写真☆激辛もふわとろで癒されますよね^^ありがと☆
オクラ入り美味しそうですね☆今度やってみます♪ありがとう^^
わぁ！美味しそうなお写真☆暑い中作ってくれてありがと☆
つくれぽ１号ありがとう☆次は是非豆板醤＆ネギでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/04
雑炊にハマッていて、ピリ辛に豆板醤を入れたものを作りたい！っと思いつきで作ってみました 笑
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