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レシピID :522616

ふわとろ❤ピリ辛納豆たまご雑炊

ふわとろ❤ピリ辛納豆たまご雑炊
雑炊シリーズ第4弾☆納豆のねばねばがとろみになってあんかけ風に。豆板醤で身体がポカポカ♪まだまだ寒い朝夜にどうぞ☆

材料 ( 1人分 )

納豆
1パック
たまご
1個
ごはん
軽く1杯
小口ねぎ
適量
鶏がらスープの素
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1~お好みで
醤油
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
300ml

1

鍋に水を入れて沸騰させる。その間に、納豆と付属のタレを混ぜておく。卵は割りほぐしておく。小口ネギは切っておく。

2

沸騰したら鶏がらスープの素を入れ一かき混ぜ。そこへごはんと納豆を入れてお好みの硬さまで煮込む。(途中で味見をしながら醤油を入れる)

3

とろみがついてお好みの硬さになったらたまごを回し入れる。

4

お好みの硬さになったら最後に豆板醤と風味付けにごま油垂らし一混ぜしたら出来上がり♪

5

写真

器にもって小口ねぎを散らして完成☆

コツ・ポイント

お醤油は好みで調整して下さいね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (65人)

12/02/06

写真

ホクホクー!ピリ辛なので、体あったまりました♪

イケポンのおよめさん

ほくほく感が伝わってきます☆寒さを乗り切って下さいw

12/02/04

写真

鶏ガラの納豆雑炊は初でしたが、美味しかったです!

★ぼぶ★

鶏がらは万能ですよ☆色々使ってみてね!ありがとう♪

12/02/03

写真

妊娠中ランチに♪おいしーポカポカ!これからリピさせてもらいます★

UsakumaMi

寒いのでおなかを温めて下さいね☆つくれぽありがとう!

12/01/24

写真

豆板醤が納豆に合う〜♪カブも入れてホッコリ美味でした☆

まや♪まや♪

素敵な組み合わせですよね☆美味しそうな写真をありがとう!

12/01/17

写真

雑炊に納豆!とっても合う!美味しかったぁ〜♪

りょよよ

そうなんです♪納豆は身近な材料ですし栄養抜群です!ありがと!

12/01/15

写真

納豆大好きな息子の朝食でいただきました。美味しかったです

no1112

朝からぽかぽかですね☆レシピに選んでくれてありがとう!

12/01/08

写真

ピリ辛であったまりました♪美味しかったです!

yu〜kki

たまごのふわふわ感が伝わってきます☆ありがとう!

11/12/31

写真

久々りぴ♪思い出して食べたくなりました(^^)ぽかぽか美味しい♡

まいたろう。

今年最後のレシピに選んでくれてありがとう☆よいお年を♪

11/12/23

写真

はじめて雑炊作りました!とっても温まって美味しかったです☆

ゆきそーふ

初めてレシピに選んでくれてありがとう☆簡単だよ♪

11/12/08

写真

ごま油の香りに豆板醤のピリ辛が絶妙でぽかぽか満腹ですw

男爵薯

美味しそうな暖かそうな写真♪冬を乗り切ってね☆ありがとう!

11/12/04

写真

美味しくいただきました♪

智みぃー

ぽかぽか雑炊で寒さを乗り切って下さいね☆ありがとう♪

11/11/29

写真

豆板醤多めで!実はだいぶリピしてます♡ おいしー!

ayakannie

わーいリピありがとう☆感謝感激!辛いのがお好きなんですね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/04
雑炊にハマッていて、ピリ辛に豆板醤を入れたものを作りたい!っと思いつきで作ってみました 笑

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