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余った生クリームでババロア♪

レシピID:522709

泡たてて余った生クリームどうしようって思ったことありませんか？
私は良くあります。
思い切ってババロアにしちゃいました。

材料

生クリーム	余った分・・・
牛乳	180ｃｃ
砂糖	40ｇ
粉ゼラチン	5ｇ
水	大さじ３杯

1: 1.牛乳を人肌程度に温めます。
レンジで２０～３０秒ぐらい。
ゼラチンは水でふやかします。
ふやけたらレンジで２０～３０秒かけて溶かします。

2: 2.牛乳に砂糖を加えます。
砂糖が溶けたらゼラチンを入れて混ぜます。
余った生クリームを入れて混ぜ合わせます。

3: 3.あとはお好きな型に流し込んで冷蔵庫で１時間ほど冷やして出来上がりです。

4: 写真は、苺のクリームを作って余ったので苺のツブツブがあります。
苺のピューレも４つぶ分加えています。

5: Ｈ21.5.13話題入りいたしました。
皆さんε(✿ฺ◕‿◕ฺ)зｱ✿ฺﾘ✿ฺｶﾞ✿ฺﾄ✿ฺｳ✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з

コツ・ポイント

特にありません・・・。
ゼラチンが溶けていないこともあるので牛乳と混ぜた後こしながら生クリームと混ぜるといいかも♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21件 (18人)

09/12/06

二層に分かれてしまいました(-.-)でも苺をのせて楽しみました♪

あるみいちゅ

二層になっちゃいましたか（汗）可愛いレポを届けてくれて感謝☆

09/10/02

困った余り物がこんな濃厚なめらかババロアになるなんて♪嬉しい♪

juyujuyuno

残り物もこうすると美味しいですよね♪素敵なレポに感謝☆

09/08/11

好評で最後の一切れを慌てて撮影(^_^;)～濃厚で癖になりそう♪

ちびちゅう

余った生クリームもこうすると美味しいですよね☆レポ感謝✿ฺ

09/07/21

ムースみたくなっちゃたけどさっぱりしてて美味しかったです＾＾♪

おいちん

綺麗ですね～。食べるのが勿体無いぐらい☆素敵なレポに感謝✿ฺ

09/07/09

残った生クリームで濃厚なめらか、めちゃウマァ～ヾ(≧∀≦)ノ"

-AYA-彩

残り物も工夫すると美味しくなるよね♪素敵なレポありが㌧✿ฺ

09/06/08

このババロア大好き！今日は砂糖を減らしていちごソースを添えて♡

バカリャウ

リピレポありがとうございます♪イチゴのソース美味しそう♡

09/05/18

残った生クリームに困ってました。美味しく再利用できて感謝です。

チー子

再利用できてよかったです♪とってもおいしそうですね☆レポ感謝

09/05/18

あ、舐められた(-.-;)美味しかったです♪

まなみるくぅちゃん

一緒に食べたかったのかなぁ？可愛いレポありがとう☆

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このレシピの生い立ち

公開日：08/03/04

余った生クリーム・・・。ケーキには十分塗ったし・・・。
かといって食べるのもどうかと・・・。
思いついたのがババロア。
あわ立てていても生クリームだよなぁ・・と思って作っちゃいました。

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