生姜香る✿ฺレンジで簡単きのこ入りそぼろ
レシピID:522838
挽肉買ったけど急に料理する気なくなったとき、大体いつもコレになります（笑）しょうがチューブを使えば、多少香りは落ちるけど、５分くらいでできるから寝坊した日のお弁当にも(○´∀`○)ﾉ
材料
| 挽肉（牛、豚、鶏、何でもOK） | |
| １００ｇ | |
| ぶなしめじ | 1/3株 |
| しょうが（みじん切り） | |
| 小さじ１ | |
| 醤油 | 大さじ１強 |
| 砂糖 | 小さじ２強 |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
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1
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耐熱容器に材料を全部入れてよく混ぜ、火が通りやすいようにドーナツ状に均す。
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2
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ラップなしで６００Wで２分加熱し、一旦取り出してフォークや泡だて器などでポロポロになるように細かくほぐし混ぜる。
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3
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まだ火の通っていない部分があるようなら更に１分加熱してできあがりヽ(*´∀`)ﾉ
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4
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※片栗粉が余計な水分を吸ってくれるので、片栗粉は必須です＾＾♪
コツ・ポイント
レンジから取り出したら熱いうちに混ぜること☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/04
主婦の友社「だれも教えてくれなかった料理のぎもん調理のコツ」という本に、きのこなし、鶏挽肉使用で載っていたものをアレンジしました☆鶏挽肉を使うとヘルシーに、合挽き肉ならしっかり満足感のあるそぼろになりますd(ゝc_,・。)♪
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