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レシピID :522874

★☆とろとろ~ひき肉と大根のとろみ煮☆★

★☆とろとろ~ひき肉と大根のとろみ煮☆★
とろとろ~のひき肉餡がごはんにも合います☆どこか懐かしいほっとする1皿です☆

材料 ( 2~3人分 )

豚ひき肉
100グラム
大根
15cmくらい
長ねぎ
1/2本
ごま油
大1
水溶き片栗粉
適量
A
醤油
大1 1/2
みりん
大2
鶏がらスープの素
大1
生姜すりおろし
大1
150cc

1

大根は皮を剥いて大き目の拍子切りにする。長ねぎはみじん切りにする。

2

フライパンにごま油を入れて、豚ひき肉と長ねぎを炒め、Aを投入して5分くらい煮る。

3

水溶き片栗粉でとろみを付けて、お皿に盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

ひき肉は鶏でも☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/10

写真

簡単に作れて、とろとろでとっても美味しかったです♪

ちっちchan

作って頂いて感激です☆どうも有難うございます♪

09/04/11

写真

チンゲン菜入りで♪やさしい味で、ごはんもりもり食べました^^

秋のはるすけ

青梗菜もいいですね☆つくれぽ、どうも有難うございます~♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/04
濃い食事が続いたのでヘルシーに仕上げました☆

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