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レシピID :522975

超簡単☆ニンニクわかめスープ

超簡単☆ニンニクわかめスープ
あっという間にできて美味しくってあったまります。具はお好みで追加してもよいです。

材料 ( 2人分 )

にんにく
ひとかけ
わかめ
お好みの分量
中華スープのもと
小さじ2
2カップ
ごま油
小さじ2
黒コショウ
少々
少々

1

にんにくを輪切り、わかめを食べやすい大きさに切ります。

2

ごま油とにんにくを鍋に入れて弱火にかけます。にんにくは絶対に焦がさないようにしてください。

3

にんにくに火が通ったら水と中華スープのもとを入れます。

4

煮立ってきたらわかめを加え、火を止めます。わかめをやわらかくしたい場合は少し煮込んでください。仕上げに塩、黒コショウで味を調えます。

コツ・ポイント

我が家のスープのもとは1カップに小さじ1が適量ですが、お使いのスープのもとの適量で作ってください。シメジや豆腐を加えても美味しいです。写真はタケノコ入りです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/12/02

写真

しめじをIN✦わかめもたっぷり入れて美味しかったです♬

おつね

掲載遅れてごめんなさい!しめじも合いますよね~。ありがとう!

08/04/18

写真

ニンニクがちょっと入るだけで違うんだな~。ご馳走様です!

はっぴーはりぼ

そうそうにんにくがポイント☆旬の筍入りつくれぽありがとう♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/04
美味しんぼに出てくるにんにくスープを家にあるもので作ってみました。

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