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レシピID :523309
チャーシューで栄養チャーハン♪
なるべく化学調味料控えめに、ほうれん草で栄養upしてみました。
材料 （ 2人分 ）
ごはん
お茶碗3杯分
チャーシュー
4ｃｍ
長ネギ
1/2本
ほうれん草
1/4束
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
適量
しょうゆ
小さじ1
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1
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ねぎ、ほうれん草は粗みじん切りに。チャーシューは1ｃｍ角に切る。
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2
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サラダ油を入れた強火のフライパンにねぎ、チャーシューを入れて炒めて旨味を出す。次にほうれん草を軽く炒め、ご飯も加えて塩・こしょうを全体に振り入れる。
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3
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最後に鍋はだから醤油をジュッと入れて混ぜたら出来上がり。
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