«みりみりん のレシピ (3品)
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お茶漬け浅漬けでお茶漬け

レシピID :523333
お茶漬けの素で、浅漬けをよく作って、お茶請けにしています。

お茶漬けの素で作った浅漬けをお茶漬けにしても、これまた美味しいですよ♪

材料 4杯分位

永谷園お茶漬け海苔 2袋
大根 4cm長さ
キャベツ 1枚
人参 2cm長さ
生姜 1cm位
わさび 少々
刻みネギ 適量
ご飯 適量
お茶 適量

1

大根、キャベツ、人参、生姜を千切りにして、塩少々(分量外)で塩もみし水分を切る

2

1に永谷園お茶漬けの素を振り入れ、
手早く混ぜてから保存容器に入れ冷蔵庫で1時間以上寝かせる

3

2をホカホカご飯の上に適量のせて、わさびと刻みネギを散らし、熱々のお茶(白湯でもOK)をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

塩は本当に少量で塩もみして下さい。
あとは、お茶漬けの素がいい仕事して下さいます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/05
お茶漬けの素で浅漬けを良く作っているので、
それをまたお茶漬けにしても美味しいと思いました(笑)

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