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レシピID :523336
衝撃の☆鮭フレークでポテトサラダ
鮭フレークの塩気とお酢のさっぱり感がベストマッチ☆ 最後にわさびのツーンっ！がやってくる大人に美味しいポテトサラダです♪
材料 （ ２人分 ）
じゃがいも
中２個
鮭フレーク
大さじ３くらい
酢
小さじ１
わさび
チューブで３～４センチ
マヨネーズ
大さじ１くらい
黒こしょう
少々
炒りごま
少々
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1
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じゃがいもは皮をむいて茹でる（塩は入れない）か、電子レンジで加熱して柔らかくする。
じゃがいもが熱いうちにお好きなつぶし具合につぶし、お酢を混ぜておく。
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2
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粗熱が取れたら、鮭フレークを加えてざっと混ぜ、ボウルの端にわさび（多いかな？と思うぐらいがピリッと美味しい）を搾り出す。そこへマヨネーズを加えて、先にわさびとマヨネーズを混ぜ合わせてから全体にからめる。
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3
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お好みで黒こしょう少々を振り、ざっと混ぜたら器に盛って仕上げに炒りごまを散らす。
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4
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作ってから時間が経つとわさびのツーンっ！が弱くなります。ぜひ食べる直前にわさびマヨネーズを和えてください。
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5
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☆☆☆2008.5.24 ☆☆
話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さまありがとうございます♪
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6
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ブロッコリーとトマトで彩りを添えて
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7
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まろまろさおりんさんから海苔をトッピングすると美味しい！との情報をいただきました。ありがとうございます♪
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8
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きゅうり入りで作ってくださる方が多いので私も♪
彩りと食感がプラスされて美味しいです。おススメ！！
コツ・ポイント
わさびとマヨネーズは先に混ぜ合わせてから、じゃがいもと合わせると極端に辛い部分がなくなります。鮭フレークの塩分があるので味付けの塩は入れなくてもいいと思いますが、味見をして薄いようであれば適宜追加してください。マヨネーズの量はじゃがいもがしっとりまとまる程度で普通のポテトサラダのようにたくさんは入れません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
100件
(89人)
人参、コーンで彩り＆栄養アップですね♪つくれぽありがとう♡
新しい味の発見をしていただけて嬉しいです♪つくれぽありがとう
新しい味に◎いただけて嬉しいです♪つくれぽありがとう☆
お弁当に変わりポテサラ喜んでもらえれば嬉しいです♪れぽ感謝♡
ありがとう♪かわいいカップで見た目もgoodですね♪
激ウマの感想とっても嬉しいです♪つくれぽありがとう♡
多めのわさびでツーンっと爽快ですね♪つくれぽありがとう♡
掲載遅くなりごめんなさい！つくれぽありがとう☆
目先の変わった味、堪能していただけて良かった♪つくれぽ感謝♡
衝撃受けていただけましたか？つくれぽありがとう♪
コーン添えがおしゃれな感じです♪すてきなつくれぽありがとう♡
きゅうりたっぷりで美味しそう♫♬いつもありがとうございます♡
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- 5位
こんばんは！
今日の夕食の一品にいただきました。
これ、すっごくおいしい～ヽ(▽｀)ノ
わさびと黒胡椒と酢が、それぞれにいい仕事してますよね。
鮭フレークともよく合って、これはリピ決定です♡
ご馳走さまでした✿
すごく嬉しいコメントです♪
ポテトサラダにお酢を入れるのは母から教わったのですが、鮭フレークと合わせるとまたいいんですよね（＾＾）
本当にありがとうございます✿
こんばんは。
また作ってしまいました。
しつこくてごめんね。でも、ほんとに大好きなの。
昨日、そうみーさんの鮭フレークトーストを食べたんだけど、これもまた癖になるおいしさ。
でも、これを食べたお陰であいぽねっとさんのポテトサラダを食べたい病がまたむくむくと・・・。
主人も、わさびが効いててすごくおいしいって言ってました。これからもしつこく作らせていただくと思いますがよろしくね。
しつこくだなんて…何度も作っていただけるのは本当に気に入っていただけている証拠☆
とっても嬉しいです♪
そうみーちゃんのトーストを食べて感激してこのレシピができたんです！
これからもおぶうさまのおうちの食卓に並べていただけるとのありがたいお言葉！
本当にありがとう♪
久しぶりにリピさせていただきました。
鮭フレーク＆わさびマヨが、気に入っています。
写真を撮る前に食べてしまいまして…。
美味しかったです(#^.^#)
ご馳走さまでした♪
リピしてくださってありがとうございます♪
写真を撮る前に食べてしまう気持ち分かります（＾＾）
私も早く食べたいがために慌てて写真を撮って、あとで見直して気に入らない写真になることもしばしばです（＾＾；）
つくれぽはなくてもこうして一言いただけると嬉しいです♪
(* '-')ノ ハジメマシテ☆
鳥チャーシュウにレポをいただいた ろびです。
日記のコメ欄が しまっていたので こちらへお礼に伺いました。
残りのたれまで 活用していただいて ありがとうございました。
このたれ 我家では 万能で いろんなものに 使ってます。
↑ポテトサラダに 山葵ですか！
いけそうですね♪ やってみよぉっ☆
はじめまして(*ﾟωﾟﾉ|★☆|ヽﾟωﾟ*)
「重ねキャベツ」のおしすと申します～♬
とっても素敵なつくれぽをいただきましてありがとうございましたﾟ･:,｡*:..｡o○☆（✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ）ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ウキウキ～って嬉しかったです♥♥(o￫ܫ￩o)♫
レシピ欄にまでおじゃましまして失礼しました。
あいぽねっとさんのレシピ拝見してめっちゃいっぱいフォルダinしちゃいました（●≧艸≦）゛
つくれぽでまたおじゃまいたしますね～♡
これを機会にどうぞよろしくお願いいたします♡o｡(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)｡o♡
鳥チャーシュウ、紅茶で茹でてタレに漬け込むっていう作り方も気に入りました♪
主人がとても気に入って「タレが残ってるなら明日もこの味で何か食べたい！」というので豆もやしと和えてみたんです（笑）
また作らせていただきますね☆
ごちそうさまでした（＾＾）
実はずいぶん前から作りたいな～と思っていたんです！
合挽き肉の安売りを待っていたんです（笑）
やっと念願かなって作ってみたら思ったよりも簡単にできて、なのにおごちそう風の出来上がり♪
もちろんお味もとっても美味しくて感激でした☆
これからもどうぞよろしくお願いいたします♡