衝撃の☆鮭フレークでポテトサラダ
レシピID:523336
鮭フレークの塩気とお酢のさっぱり感がベストマッチ☆ 最後にわさびのツーンっ！がやってくる大人に美味しいポテトサラダです♪
材料 （ ２人分 ）
| じゃがいも | 中２個 |
| 鮭フレーク | 大さじ３くらい |
| 酢 | 小さじ１ |
| わさび | |
| チューブで３～４センチ | |
| マヨネーズ | 大さじ１くらい |
| 黒こしょう | 少々 |
| 炒りごま | 少々 |
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1
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じゃがいもは皮をむいて茹でる（塩は入れない）か、電子レンジで加熱して柔らかくする。
じゃがいもが熱いうちにお好きなつぶし具合につぶし、お酢を混ぜておく。
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2
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粗熱が取れたら、鮭フレークを加えてざっと混ぜ、ボウルの端にわさび（多いかな？と思うぐらいがピリッと美味しい）を搾り出す。そこへマヨネーズを加えて、先にわさびとマヨネーズを混ぜ合わせてから全体にからめる。
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3
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お好みで黒こしょう少々を振り、ざっと混ぜたら器に盛って仕上げに炒りごまを散らす。
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4
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作ってから時間が経つとわさびのツーンっ！が弱くなります。ぜひ食べる直前にわさびマヨネーズを和えてください。
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5
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☆☆☆2008.5.24 ☆☆
話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さまありがとうございます♪
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6
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ブロッコリーとトマトで彩りを添えて
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7
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まろまろさおりんさんから海苔をトッピングすると美味しい！との情報をいただきました。ありがとうございます♪
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8
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きゅうり入りで作ってくださる方が多いので私も♪
彩りと食感がプラスされて美味しいです。おススメ！！
コツ・ポイント
わさびとマヨネーズは先に混ぜ合わせてから、じゃがいもと合わせると極端に辛い部分がなくなります。鮭フレークの塩分があるので味付けの塩は入れなくてもいいと思いますが、味見をして薄いようであれば適宜追加してください。マヨネーズの量はじゃがいもがしっとりまとまる程度で普通のポテトサラダのようにたくさんは入れません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
73件
(66人)
きゅうり入りで美味しそうです♫♬つくれぽありがとう☆
いつもありがとう♪きーちゃんにも食べてもらえて嬉しい♡
ツーン！が病みつきになるよね♪つくれぽありがとう☆
黄金配分率だなんて嬉しいお言葉！つくれぽありがとう☆
嬉しいコメント♪すてきなつくれぽありがとうございます♡
キュウリ入り美味しそうです♪つくれぽありがとうございます☆
直前わさび入れでツンツン♫癖になりますよね！つくれぽ感謝です
素敵な盛り付け♡タマネギ入りでのつくれぽありがとう♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/06
ぽくちゃんの「衝撃の☆鮭フレーク」でそうみーさんの「ピリリ大人味☆鮭フレークトースト」を作ったら衝撃の美味しさだったので、この味でおかずを作りたいと思いました。
簡単リンク
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(* '-')ノ ハジメマシテ☆
鳥チャーシュウにレポをいただいた ろびです。
日記のコメ欄が しまっていたので こちらへお礼に伺いました。
残りのたれまで 活用していただいて ありがとうございました。
このたれ 我家では 万能で いろんなものに 使ってます。
↑ポテトサラダに 山葵ですか！
いけそうですね♪ やってみよぉっ☆
はじめまして(*ﾟωﾟﾉ|★☆|ヽﾟωﾟ*)
「重ねキャベツ」のおしすと申します～♬
とっても素敵なつくれぽをいただきましてありがとうございましたﾟ･:,｡*:..｡o○☆（✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ）ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ウキウキ～って嬉しかったです♥♥(o￫ܫ￩o)♫
レシピ欄にまでおじゃましまして失礼しました。
あいぽねっとさんのレシピ拝見してめっちゃいっぱいフォルダinしちゃいました（●≧艸≦）゛
つくれぽでまたおじゃまいたしますね～♡
これを機会にどうぞよろしくお願いいたします♡o｡(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)｡o♡
鳥チャーシュウ、紅茶で茹でてタレに漬け込むっていう作り方も気に入りました♪
主人がとても気に入って「タレが残ってるなら明日もこの味で何か食べたい！」というので豆もやしと和えてみたんです（笑）
また作らせていただきますね☆
ごちそうさまでした（＾＾）
実はずいぶん前から作りたいな～と思っていたんです！
合挽き肉の安売りを待っていたんです（笑）
やっと念願かなって作ってみたら思ったよりも簡単にできて、なのにおごちそう風の出来上がり♪
もちろんお味もとっても美味しくて感激でした☆
これからもどうぞよろしくお願いいたします♡