•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :523349

鶏肉と春キャベツとゆで卵のマヨ酢炒め

鶏肉と春キャベツとゆで卵のマヨ酢炒め
鶏のもも肉に春キャベツとつぶしたゆで卵を入れてフライパンで簡単に作れるおかずを作りました。味付けはマヨネーズ。お酢を少し入れる&粗挽き胡椒をきかせるのがオススメ。

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
1枚
ゆで卵
2個
春キャベツ
4枚
マヨネーズ
大さじ3
小さじ1
塩、粗挽き胡椒
少々
サラダ油
少々

1

【下準備します】
鶏肉とキャベツは食べやすい大きさに切ります。ゆで卵はビニール袋等に入れて手でつぶします。マヨネーズとお酢を混ぜておきます。

2

写真

フライパンに油を熱して、鶏肉を炒めます。火が通ったらキャベツを加えて炒めます。炒めたら、ゆで卵、マヨネーズ、お酢を入れてさらに炒めます。塩、粗挽き胡椒で味をととのえれば完成です。

コツ・ポイント

鶏肉の脂が多いようなら、サラダ油は入れなくても大丈夫です。
ゆで卵はビニール袋に入れて手でつぶすと楽でいいと思います。
最近さっぱりとしたものを好むようになったのでお酢を少し入れました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (53人)

10/03/07

写真

大好きな組み合わせでとっても美味しくいただきました。ゆで卵がb

ゆがぁ

とっても美味しそう♪つくれぽどうもありがとうございます。

10/02/12

写真

リピ~♫マヨたまINなのにさっぱりで食べやす~い❤

gonxgon

とっても美味しそう♪つくれぽどうもありがとうございます。

09/10/30

写真

簡単に美味しい一品ができて嬉♡材料すべてがマッチしてますね~♫♬

どれみ08

とっても美味しそう♪つくれぽどうもありがとうございます。

09/10/14

写真

美味しくて旦那はご飯山盛り2杯おかわりしてました!リピします

いっくんママン

とっても美味しそう!!つくれぽどうもありがとうございます。

09/08/09

写真

新しくて美味しいキャベツの食べ方、発見!マヨ酢、気に入りました♪

ひな&ゆめ

気に入っていただけてうれしいです♪レポありがとうございます。

09/08/02

写真

マヨとお酢だけでこんなに美味しいなんて☆卵も入って嬉しい1品♬

悠おかしゃん

花火大会良かったですね♪つくれぽありがとうございます。

09/07/06

写真

マヨ好きにはたまりません。たまごのおかげでマイルドですね。

トカユカエル

マヨ好きにはたまらない♪つくれぽありがとうございます。

09/06/26

写真

酢でさっぱりマヨでこっくり卵でまろやか☆これが美味しさの秘訣!?

ちゅせん

そうかも~♪つくれぽどうもありがとうございます。

09/06/26

写真

ササミで。マヨだけど、くどくなく美味しかった♪お酢効果ですね^^

いよか

ササミでヘルシー♪つくれぽありがとうございます。

09/06/10

写真

豚ロースで作りました^^これは美味い!!!

yellowhappy

豚肉でも♪つくれぽありがとうございます★

09/05/31

写真

色も春らしくキレイだし、簡単に作れました!次の日の弁当にも☆☆☆

トマメガネ

お弁当にも♪つくれぽどうもありがとうございました。

09/05/28

写真

おひさりぴ♪この濃厚なのにさっぱりさ!最高だね~~^3^

CoffeeCoco

リピうれしいです♪つくれぽありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/07
フライパンでサクッと作れるおかずを考えました。材料、手順少なめで簡単に作れます。

このレシピが登録されているカテゴリ