
| 抹茶 | 小さじ2 |
| 小豆缶 | 150g |
| 小麦粉 | 100g |
| 牛乳(豆乳可) | 100ml |
| BP | 小さじ2 |
小麦粉・BP・抹茶を合わせる。私はめんどくさがりなのでふるいませ~ん。シリコンへらでまぜまぜまぜまぜ。。そこへ牛乳をどば~っと・・・まぜまぜまぜまぜ。。
オーブンは180度に余熱!
うえからかける小豆を少し残して(50gくらい残しました)
残りをさっくり混ぜる。
パウンド型でも四角形でも丸型でも。
型に流し込んでうえからのこりの小豆をちょびちょびかけて
180度で30分程度焼いてね。
私は四角形の流し込んで9等分しました^-^
市販の小豆が甘すぎて処分に困ったので追加の砂糖なしでしたがとっても甘くてしっとり^-^
09/11/06
すごい!めっちゃダイエットケーキですね!感激!ありがとう!!
08/09/06
ありがとぅ美味しそうに焼けていますね
08/04/07
買ったんですね!すごい!3つも作ってくれてうれしいです^-^
| 外部ブログ用 |
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実は「小豆抹茶ケーキ」を既に2個作り、もう少ししたら3個目を
作る予定ですが、デジカメを故障させてしまい
「つくれぽ」に写真をアップできない状態なので、
こちらに書かせていただきました。
すぐにできて、材料が少なく、粉もふるわなくて良いし
泡だて器も不要だし、
卵を入れないし、砂糖なしで小豆の甘さがちょうど良く、おやつだけでなく
夜食にも朝食にもして食べてます(○'ー'○)ノ
すっごいうれしいです。
うちもデジカメ壊れて買いなおしかこのまま携帯でいっちゃうか
検討中。。お金かかりますよね。。
甘いものは私には欠かせないのでまた私も作ります、。
ほんとにありがとうございます