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小豆抹茶ケーキ

レシピID:523377
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簡単にノンオイルで仕上げました。

作ってる時間は焼き時間入れても1時間かからないよ!

材料

抹茶 小さじ2
小豆缶 150g
小麦粉 100g
牛乳(豆乳可) 100ml
BP 小さじ2

1

小麦粉・BP・抹茶を合わせる。私はめんどくさがりなのでふるいませ~ん。シリコンへらでまぜまぜまぜまぜ。。そこへ牛乳をどば~っと・・・まぜまぜまぜまぜ。。

2

オーブンは180度に余熱!

うえからかける小豆を少し残して(50gくらい残しました)
残りをさっくり混ぜる。

3

パウンド型でも四角形でも丸型でも。

型に流し込んでうえからのこりの小豆をちょびちょびかけて
180度で30分程度焼いてね。


4

私は四角形の流し込んで9等分しました^-^

市販の小豆が甘すぎて処分に困ったので追加の砂糖なしでしたがとっても甘くてしっとり^-^

コツ・ポイント

簡単すぎて載せていいのか迷ってしまいました・・
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/11/06

写真

山形産自家製超減糖小豆と国産地粉でダイエットケーキ完成♪

写真 ikikikue

すごい!めっちゃダイエットケーキですね!感激!ありがとう!!

08/09/06

写真

小豆抹茶大好きなので、お手軽レシピに仏よりめるし~。

写真 chou

ありがとぅ美味しそうに焼けていますね

08/04/07

写真

デジカメ買え3個目で、 ようやくアップできました(=´▽`)ゞ

kokoa-

買ったんですね!すごい!3つも作ってくれてうれしいです^-^

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/05
市販の小豆が甘すぎて・・・・・・もう買わないぞ・・
処分に困って考えました。バターや卵を入れたらもっとおいしかったのかな~とも思いますがカロリーアップは今の私には大変危険行為なので省きました。
でも結構食べ応えあり!  蒸しパン風な感じです。

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