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豚の竜田揚げサラダ

レシピID :523380
メイン画像
さっくりと揚げた豚肉と野菜がよく合います。
jirocho jirocho

材料 （ ２人分 ）

豚薄切り肉 200g
醤油　みりん　酒 各大さじ１
片栗粉 適量
揚げ油 適量
生野菜 お好きなだけ
金のごまだれ お好きなだけ

1

豚肉を醤油、みりん、酒で下味をつける。ビニールに入れて30分ほどおく。

2

豚肉を1枚ずつ丁寧に片栗粉をまぶして揚げる。

3

揚げた豚肉を野菜の上にのせ、金のごまだれをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉はじっくり揚げるとサクサクに仕上がります。
野菜はなんでもいいです。画像はキャベツと大根です。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/05

野菜をたっぷり食べられるおかずサラダを作りたくって。

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