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レシピID :523506

大根の葉とひき肉でごはんもりもり食べれる

大根の葉とひき肉でごはんもりもり食べれる
ピリ辛ひき肉と大根の葉がとても合う！
ごはんたくさん食べれちゃう一品（＾＾）！
しろひろ しろひろ

材料

大根の葉
1本分
ひき肉
50ｇ
☆めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ２
☆みりん
大さじ１
☆しょうがのすりおろし
小さじ１/２
☆豆板醤
小さじ１/２
☆水
大さじ２
☆だしの素
少々
☆片栗粉
小さじ１
ごま油
適量
酒
大さじ１

1

☆の調味料をすべてあわせておく。

大根の葉はみじん切りにしておく。

2

ごま油でひき肉を炒め、肉の色が変わったらお酒を入れ炒める。☆の調味料をすべて入れて煮詰める。

3

とろみがついたら、大根の葉を入れ炒める。完成！

コツ・ポイント

大根の葉を入れた後は強火でさっと炒める程度でよい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/03/07

写真

ひき肉多め。ご飯進む！明日のお弁当のおにぎりの中にも入れました♪

natu12240101

つくれぽありがとうございます☆おにぎりの中にもいいですね！！

10/01/09

写真

大量に作ったよ！美味しくてご飯モリモリ食べちゃった(^O^)

ミﾆ-姫

大量に！ありがとうございます（＾＾）

08/11/25

写真

多めに作って、タッパーに☆ 旦那様のお弁当にも添えてみます。

月硝子

ありがとうございます☆お弁当用に、卵焼きに入れるのもお薦め！

08/07/06

写真

たくさんのせて、いっぱいご飯を食べちゃいました♪

元クマ

ありがとうございます☆白いのは白ゴマかな？？合いますね～！

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/05
参考にしたレシピの「めんつゆdeラーメンサラダ」のひき肉があまったので作りました。

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