５分でできちゃう！卵サンド
レシピID :523647
材料
| 卵 | １個 |
| 炒める用マヨネーズ | 大さじ１ぐらい |
| 塩コショウ | 少々 |
| 味付け用マヨネーズ | 大さじ１ぐらい |
| クレイジーソルト、からしなど | お好みで |
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1
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テフロン加工のフライパンを用意して火にかける。
フライパンのあっちとこっちに（２か所ってことです）炒め用マヨネーズを絞りだして溶かす。
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2
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卵を黄身と白身に分けて、ひとつのフライパンのあっちとこっちに入れる。
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3
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少し固まってきたら、
あっちでぐるぐる、こっちでぐるぐるお箸でかき混ぜて、黄身と白身それぞれを炒り卵にする。
黄身は細かめ、白身は大きめがオススメです。
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4
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火からおろしてちょっと冷ます。 あとはマヨネーズを入れてご家庭の味付けでいつもの卵サンドにしてください。 うちはクレイジーソルト、コショウ、砂糖少々を入れます。
コツ・ポイント
焦げちゃうと口当たりが悪くなるので、それだけ気をつけてください。
あとはなーんのコツもありません。
あとはなーんのコツもありません。
ふくゆにゃこのレシピの生い立ち
作成日:08/03/05
ゆで卵、ゆでるのもむくのも大嫌いなんです。
忙しい朝でも、パパッと作れたらいいなと思って考えました。
何回も作っていますが、まだダンナにはばれていません。
マヨネーズで炒めるので卵もふわふわ☆
早い！簡単！美味しい！の一石三鳥レシピです。
HBを持ってる方はぜひ下記のパンで作ってみてください。
よく合いますよ～。
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