牛肉とたっぷり野菜のユッケジャンスープ
作り方
コツ・ポイント
牛肉の種類は何でもOKですが、薄切りのものを使うと煮ても固くならずにおいしくいただけます。油で豆板醤をじっくり炒めることで香りと辛味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんでいただくような本格的ユッケジャンスープを作りやすくしました!豆板醤とコチュジャンを揃えればお家にある身近な材料で作れます☆牛肉のうまみとたっぷり野菜がとれるうれしい食べるスープです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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