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レシピID :524016

★コーヒーマフィン★で癒し~♬

★コーヒーマフィン★で癒し~♬
超!簡単♪コーヒー好きな人はきっと癒されます♡【癒し場面が3度訪れます♡】アレンジも自由自在✿美味しいマフィンを作りましょ+(*'∇'*)♫♬

材料 ( マフィン型6コ分 )

★牛乳
60cc
★インスタントコーヒー
大さじ2
●マーガリン
50g
●砂糖
90g
◎卵
1コ
▲小麦粉
120g
▲ベーキングパウダー
小さじ1
ココナッツロング(お好みで)
約10g
【材料は作る順番に上から明記しています】

1

写真

まず最初に牛乳を計量します。牛乳の約半量を耐熱容器に分けます。(目分量でかまいません)

2

写真

インスタントコーヒーを1で分けた耐熱容器の中に入れてレンジで約10秒チン!(溶かす作業です)

3

写真

取り出してグルグル混ぜてからの1の残りの牛乳と合わせておきます。これは最後に入れるので端に置いといて下さいね♪

4

写真

ここでオーブンを180℃に予熱開始♪
ボウルに●の材料を入れてホイッパーでグルグル♪(しっかり混ざらなくても大丈夫!)

5

写真

混ぜた4の中に卵を割りいれてグルグル♪こんな風によく混ざったらOK♪時間はかかりません。あっという間です♪

6

写真

次に▲の粉類を5の中に一緒にふるい入れます

7

写真

3で作ったコーヒー牛乳とココナッツも加えます。
ゴムべらに替えてなめらかになるまで混ぜます。

8

写真

こんな感じです。ぶつぶつあるのはココナッツとマーガリンです。マーガリンは完全に溶けてなくても大丈夫。。。。 ♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡ここで最初のコーヒーの香りに癒されますよ*^^*。。。♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

9

写真

カレー用or大さじのスプーンなどですくって型に入れていきます。凸凹があってもそのままで大丈夫!オーブンで約35分焼いたら出来上がり♪♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡取りだした瞬間が2度目の癒し~*^^*♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

10

08’3/27に10人の方、 10’11/15に 100人の方に作って頂きました。皆様ありがとう♡

コツ・ポイント

【180℃のオーブンで約35分。時間はお使いのオーブンにより調節してくださいね】アーモンドやピーナッツなどでもアレンジOK。何も入れなくてもOK!粗熱がとれた程度の温かさがおすすめ。
食べる瞬間♪ここで3度目の癒し~*^^*

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

152 (143人)

11/06/06

写真

珈琲マフィンを珈琲と一緒に☆簡単でおいしかったです!

なっつ

可愛いマグでWコーヒーですね^^なっつ・さん素敵なれぽ有難う

11/05/23

写真

+生クリ-ム40で…ふわかり!美味レシピありがとうございます★

天使のごはん

生クリームでアレンジ美味しく出来て感謝☆素敵なれぽありがとう

11/05/06

写真

上にさらに珈琲と珈琲ジャムをのせて♪母の日にプレゼントします

ランチ330

濃厚ステキなれぽ感謝☆母の日に喜んで下さったかな♪有難う☆

11/05/03

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リピ☆誕生日プレゼントのお礼に焼きました~喜んでくれるよね

mayshu

リピ感謝☆きっと気に入ってくれると思うよ^^素敵なれぽ有難う

11/05/02

写真

カシューナッツで♪香りが素敵~!!後輩のプレゼントにします☆

あこっこ

プレゼントに作って下さって感謝☆とっても美味しそう♪有難う☆

11/04/21

写真

プクプク膨らんできのこ型♪シナモンアイシングでおめかし♪

m;cream

可愛く膨らんで美味しそう♪食べるの勿体ないね♪素敵れぽ有難う

11/04/09

写真

リピリピ!ブラックココアも入れて♪おいしすd(≧ω≦*)。+゜

karender369

わぁ♪ナッツ沢山&ココア入り凄く美味しそう♪リピリピ有難う☆

11/03/20

写真

珈琲に癒されました*とっても美味しかったです!!家族にも大好評♪

柚嬉るんるん♪

珈琲癒やされますよね♪気に入って頂けて感激☆素敵れぽ有難う♪

11/03/17

写真

おいしー☆リピします。プレゼントにもいいですね。

くいしんぼ姫

アーモンド入り美味しそう♪ぜひプレゼントに^^素敵れぽ有難う

11/03/07

写真

コーヒー好きな主人に。このレシピ、簡単で最高に美味しいですね^^

さっちょママ

気に入って貰えて嬉しい♡ぜひまた作ってね^^素敵れぽ有難う✿

11/03/02

写真

すっごくコーヒー!(笑)香りも良くおいしかったです♪

あやざいる

珈琲濃厚でしょ☆美味しく食べて貰えて嬉しい♪ありがとう^^

11/03/01

写真

美味しい&簡単!珈琲好きにはたまらない!すぐ出来るのがイイネ☆

ベビードナルド

珈琲美味しいですよね☆簡単だからぜひまた作ってね♪有難う☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/06
うさこはろーさんのマフィンレシピに刺激されて大好きなコーヒー味を考えました♪簡単美味しいが魅力のうさこちゃんのレシピ♡
参考にさせて頂いてありがとう♡

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