★コーヒーマフィン★で癒し~♬

レシピID :524016
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超!簡単♪コーヒー好きな人はきっと癒されます♡【癒し場面が3度訪れます♡】アレンジも自由自在✿美味しいマフィンを作りましょ+(*'∇'*)♫♬

材料 ( マフィン型6コ分 )

★牛乳 60cc
★インスタントコーヒー 大さじ2
●マーガリン 50g
●砂糖 90g
◎卵 1コ
▲小麦粉 120g
▲ベーキングパウダー 小さじ1
ココナッツロング(お好みで) 約10g
【材料は作る順番に上から明記しています】

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まず最初に牛乳を計量します。牛乳の約半量を耐熱容器に分けます。(目分量でかまいません)

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インスタントコーヒーを1で分けた耐熱容器の中に入れてレンジで約10秒チン!(溶かす作業です)

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取り出してグルグル混ぜてからの1の残りの牛乳と合わせておきます。これは最後に入れるので端に置いといて下さいね♪

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ここでオーブンを180℃に予熱開始♪
ボウルに●の材料を入れてホイッパーでグルグル♪(しっかり混ざらなくても大丈夫!)

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混ぜた4の中に卵を割りいれてグルグル♪こんな風によく混ざったらOK♪時間はかかりません。あっという間です♪

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次に▲の粉類を5の中に一緒にふるい入れます

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3で作ったコーヒー牛乳とココナッツも加えます。
ゴムべらに替えてなめらかになるまで混ぜます。

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こんな感じです。ぶつぶつあるのはココナッツとマーガリンです。マーガリンは完全に溶けてなくても大丈夫。。。。 ♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡ここで最初のコーヒーの香りに癒されますよ*^^*。。。♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

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カレー用or大さじのスプーンなどですくって型に入れていきます。凸凹があってもそのままで大丈夫!オーブンで約35分焼いたら出来上がり♪♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡取りだした瞬間が2度目の癒し~*^^*♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

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2008’3’27’に話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様ありがとう♡これからもヨロシクお願いいたします♡*^.^*

コツ・ポイント

【180℃のオーブンで約35分。時間はお使いのオーブンにより調節してくださいね】ココナッツじゃなくてもアーモンドやピーナッツなどお好みで加えてみてください。何も入れなくてもOK!粗熱がとれた程度の温かさがおすすめ。。。。♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡これを食べる瞬間♪ここで3度目の癒し~*^^*みなさんはもっと癒し場面があるかも♡

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55件 (54人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/11

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コーヒー飲みながら頂きました♪ 幸せな時間を過ごせました☆

みやびうさぎ

みやびちゃん♪素敵なれぽ感激❤写真からコーヒーの香りしそう♡

08/09/25

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ミニカップで作りました。朝食にもいいですね♪美味しかったです☆

noamanma

綺麗にまあるく焼けてて美味しそう!朝食にしてくれて有難う^^

08/09/06

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中にチョコ入れて友達にプレゼント♬とっても気に入ってましたw

ちゃぼ仔

テストお疲れさま^^友達気に入ってくれて良かったわ♡有難う!

08/08/31

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コーヒーのいい香りが部屋中に漂って幸せ♡とても美味しかったです☆

くまごろう77

コーヒーの香りで幸せになるよね♪くまごろうさんありがとう♡

08/08/07

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お久しぶり♪コーヒーの香りがすんごいぃ♡めちゃ美味かったよ^^*

もふぁ

もふぁちゃん!!久しぶり♡さすが!上手だわ♡嬉しい♬有難うね

08/08/04

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チョコチップを入れたのと入れないのと作りました。美味でした!

ひこざ

すんごく綺麗な焼き上がり♪チョコチップ美味しそ!感激です!

08/07/31

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コーヒーとココナッツの香りがなんともいえない!!すごくおいしい♪

島次郎

香り最高でしょ♪^^島次郎さんとっても素敵なれぽ❤ありがとぅ

08/07/15

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コーヒーの香りがなんともいえなく漂っていい気分♪

那由他

凄く上手に焼けてる!!マスコットと一緒に届けてくれて感激♫♬

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このレシピの生い立ち

作成日:08/03/06

うさこはろーさんのマフィンレシピに刺激されて大好きなコーヒー味を考えました♪簡単美味しいが魅力のうさこちゃんのレシピ♡
参考にさせて頂いてありがとう♡

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