«ハルコウｍａｍａ のレシピ (25品)
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レシピID :524017

Ｒｉｃｈ☆パン

Ｒｉｃｈ☆パン
しっとり甘めのやさしい味のパンです。
ハルコウｍａｍａ ハルコウｍａｍａ

材料 （ １８ｃｍ丸型１個分 ）

強力粉
２００グラム
薄力粉
１００グラム
砂糖
３０グラム
塩
5グラム
ドライイースト
5グラム
卵
1個
生クリーム
１００ｃｃ
牛乳
５０ｃｃ

1

ボウルにすべての材料を入れ、手にくっつかなくなるまで、よくこねる。

2

生地がなめらかになったらひとまとめにし、ラップをかけて1次発酵する。（６０分くらい）

3

写真

2倍に膨らんだらガス抜きし、スケッパーで生地を7等分にする。
ケーキの型にクッキングシートを敷き、生地を写真のように並べてラップをかけて２次発酵する。（４０～６０分くらい）

4

写真

２次発酵が終わったら、１９０度のオーブンで１０分焼く。

5

写真

できあがり♪
こんがりおいしそう☆

6

写真

お花の形でカワイイ☆

コツ・ポイント

生クリームを入れて、いつものパンよりちょっとＲｉｃｈ☆
カフェオレとどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/03/15

写真

お～かわいい・・・思ったよりも更にふわふわ☆甘すぎなくてチョうま

キヨミータ

きれいに作ってくれて感激(^o^)とっておいしそう～♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/06
いつも水や牛乳で作っていたので生クリームではどうかな？と思い作りました。

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