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レシピID :524188

白菜とちくわの味噌ミルク煮込み

白菜とちくわの味噌ミルク煮込み
私のダイエット食です。白菜の大量消費にもどうぞ。

材料 ( 2~3人分 )

白菜
350グラム
ちくわ
2本(50グラムぐらい)
玉ねぎ
1/4個
牛乳
100cc
味噌
小さじ1
塩・コショウ
適量

1

白菜は食べやすい大きさに,ちくわは輪切りに,玉ねぎはみじん切りにする。

2

鍋にサラダ油(分量外)と玉ねぎを入れ中火で炒める。

3

玉ねぎがしんなりしてきたら,白菜の軸の部分を入れ炒める。柔らかくなってきたらちくわと白菜の葉の部分を入れて炒める。

4

牛乳と味噌を入れ,火を少し弱めて煮込む。白菜の軸が柔らかくなったら,塩・コショウで味をととのえてできあがり。

コツ・ポイント

ダイエット仕様なのでちくわにしましたが,ちくわの代わりにベーコンやウインナーを使うとおいしいです。牛乳の半分を生クリームに代えてもおいしいですよ^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

12/02/10

写真

ウインナ、人参入りで☆味噌ミルクがマイルドでおいし(*^□^*)

くらら♪☆

いろいろ入っておいしそう^^つくれぽありがとう♪

10/03/17

写真

白菜たっぷり食べられてヘルシー!目標体重までまたお世話になります

マロンめろん

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♬♪

10/03/12

写真

たくちん元気ぃ?あと1品に助かりました♪味噌がミソだねー^m^

晩酌天国

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/03/07

写真

ウインナー入りで白菜消費!おいしく立派な副菜になりました★

コアラ

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/03/03

写真

白菜あま~い♪カルシュウムも摂れて美味しくて体もポカポカ!最高!

ともこキッチン

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/03/01

写真

こんなにおいしくダイエットできるとは~!また作ります♪

ピノキヨ

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/01/18

写真

ヘルシー&ボリュームたっぷりで大満足です♪ご馳走様でした☆

もへ7913

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/01/18

写真

ミルク味噌でやさしい味になりおいしい♪ 身体もポカポカ^^

ななクレープ

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

09/10/30

写真

めっちゃマイルド✿ず~っと食べ続けてたいお味♡食べ過ぎちゃった!

gabibi

おいしそう~^^つくれぽありがとう♡

09/08/13

写真

味噌ミルクいいね♪なんかほっとする♪白菜ともあう~^^

CoffeeCoco

うんうん、ほっとする味だよね^^つくれぽありがとう♡

09/03/02

写真

水菜+牛乳多めでしてみました♪温まってとても美味しかったです^^

聖菜子

スープのようにしてもOKですよね^^つくれぽありがとう♡

09/01/31

写真

余ってたベーコンと剥海老も投入vお味噌きいてて美味しかったです♪

ゆぅぷv

ベーコンやエビが入っておいしそうです^^つくれぽありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/06
ダイエット中の主食です。あまりご飯には合いません(笑)冷蔵庫に残っていた白菜を救済しました。

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